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소개

생명공학 기술의 발달은 여러 분야에서 우리의 삶을 향상시킬 목적으로 이용되고 있으며, 그 이용성이 확대되어가는 추세에 있다. 특히 21세기 농업의 형태를 재구성하는 기본적 원동력으로 인식되고 있다. 우리가 매일 섭취하는 동, 식물의 식품 원료에도 기존에 존재하지 않았던 유효한 특성들을 보유하고 있는 유전자를 삽입시켜 유전적으로 변형된 제품을 만드는 것을 가능하게 하였고, 이들 유전자변형 작물의 개발 및 상업화는 급속히 증가 할 것이다. GMO라는 말이 나온지는 몇수년이 흘렀을 것이다. 우리는 알게 모르게 GMO의 혜택을 누리고 있지만 많은 사람들은 GMO의 유해성에서만 더 많이 알고 있고 따라서 GMO를 기피하는 경향이 있다. GMO의 필요성과 그 부가 효과를 생각하고 유해성을 줄이도록 노력해서 생명과학의 결과를 일상생활에 도입이 필요한 시점이다. 본론에서는 GMO에 대한 올바른 이해를 위해 형질전환작물의 필요성, 주요분야별 연구 및 개발특성, GMO의 환경위해성과 검정기술 연구발전 방향을 다루었다.

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
Α. 형질전환 작물의 필요성
Β. 형질전환 작물 관련 기술
ⅰ. 식물 형질전환 기술
ⅱ. 조직배양기술
C. 주요분야별 연구 및 개발 특성
ⅰ. 제초제내성 작물
ⅱ. 해충저항성 작물
ⅲ. 바이러스저항성 작물
ⅳ. 지방산 조성 개량 유지 작물
ⅴ. 전분함량 및 구ⅲ. 조직배양방식 활용
조 개량 작물
ⅵ. 형질전환 벼 연구의 현황과 전망
ⅶ. 환경스트레스 저항성 형질전환체 개발
ⅷ. 화훼류의 형질전환 작물 개발
ⅸ. Molecular Farming
D. 향후 연구 전망
ⅰ. 복합기능 작물 생산
ⅱ. 의약품 분야 진출 활발
F. GMO의 환경위해성과 검정기술 연구발전 방향
ⅰ. Bt작물의 독성
ⅱ. 유전자이동

본문내용

Ⅰ. 서론
나의 전공과목은 식품공학이다. 아직 1학년이라서 전공에 대해서 수업을 들을 기회는 없었다. 하지만 내가 공부하고 싶은 연구하고 싶은 분야인 형질전환식물에 대해서 조사해 보고 싶었다. 생명공학 기술의 발달은 여러 분야에서 우리의 삶을 향상시킬 목적으로 이용되고 있으며, 그 이용성이 확대되어가는 추세에 있다. 특히 21세기 농업의 형태를 재구성하는 기본적 원동력으로 인식되고 있다. 우리가 매일 섭취하는 동, 식물의 식품 원료에도 기존에 존재하지 않았던 유효한 특성들을 보유하고 있는 유전자를 삽입시켜 유전적으로 변형된 제품을 만드는 것을 가능하게 하였고, 이들 유전자변형 작물의 개발 및 상업화는 급속히 증가 할 것이다. GMO라는 말이 나온지는 몇수년이 흘렀을 것이다. 우리는 알게 모르게 GMO의 혜택을 누리고 있지만 많은 사람들은 GMO의 유해성에서만 더 많이 알고 있고 따라서 GMO를 기피하는 경향이 있다. GMO의 필요성과 그 부가 효과를 생각하고 유해성을 줄이도록 노력해서 생명과학의 결과를 일상생활에 도입이 필요한 시점이다. 본론에서는 GMO에 대한 올바른 이해를 위해 형질전환작물의 필요성, 주요분야별 연구 및 개발특성, GMO의 환경위해성과 검정기술 연구발전 방향을 다루었다.

Ⅱ. 본론
Α. 형질전환 작물의 필요성
우리는 지금까지 전통적인 방식으로 작물을 생산해 왔다. 교배육종, 돌연변이 육종, 잡종강세 이러한 세 가지 방법이 있는데 교배육종이란 근연, 원연 식물 간에 교배하여 특성이 우수한 개체를 선발하는 과정을 반복적으로 수행함으로써 새로운 품종을 육성하는 방식을 말한다. 돌연변이 육종이란 집단 내에 출현하는 유전자의 돌연변이를 이용하여 희망하는 특성을 가진 것으로 개량하는 방식으로서 인위적인 돌연변이 유발원으로 X선, Y선 또는 화학약품 등을 사용해 왔다. 또한 잡종강세라는 것은 서로 다른 품종 또는 계통 간에 교잡을 하였을 때 F1의 잡종식물체가 양친보다 왕성한 생육상태를 나타내는 현상을 활용한다. 이 방법은 교잡하는 양친에 따라 강세의 정도가 다르기 때문에 조합능력이 높은 소재를 찾아서 교잡하는 것이 중요하다.

참고자료

· 김재훈 외 16명, 농업생명공학 실용화 촉진 형질전환 작물개발 및 실용화 연구, 농촌진흥청, 2004
· 김재훈 외 16명, 농업생명공학 산물의 평가기술 GMO 안정성 확보 기술 개발, 농총진흥청, 2004
· 김재훈 외 16명, 농업생명공학 산물의 평가기술 GMO 검정기술 체계 확립, 농촌진흥청, 2004
· 변유량 외 6명, 현대식품공학, 서울: 지구문화사, 1999