기업과 사회의 시각에서 본 멜라민사태의 해결방안

소개

기업과 사회의 시각에서 본 멜라민사태의 해결방안에 대한 글 입니다.
문제분석 및 해결방안 순서로 구성되어 있습니다.

목차

없음

본문내용

중국의 멜라민 사태로 인해, 온 세계가 식품 수입에 대해 다시금 생각해보는 시기가 됐을 정도로 중국의 멜라민 사태의 파급 효과는 엄청나다. 각종 유제품 및 유제품을 원료로 한 과자나 분유 뿐만 아니라 각종 사료, 비료, 계란, 요구르트, 고기, 채소에서 조차 멜라민이 포함되었을 가능성이 있다는 점이 드러나면서 더욱 멜라민에 대한 공포가 확산되고 있다.

우선 멜라민이 무엇인가에 대해 알 필요성이 있다. 멜라민(melamine)이란석유에서 추출해낸 고분자 유기화학물질로 주로 플라스틱제품 생산에 사용된다. 멜라민은 인체에서 분해되지 않기 때문에 과 복용 시 신장결석 등의 각종 질병을 유발할 수 있는 것으로 알려져 있다.
그렇다면 이러한 화학물질인 멜라민이 왜, 어떻게 식품에 첨가될 수 있었을까? 중국 허베이성 공안당국의 조사에 따르면 지난 2005년 4월부터 허베이성 인근 낙농업자들이 관행적으로 우유에 멜라민을 첨가해 왔음이 밝혀졌다. 우유의 품질의 기준인 단백질 농도를 질소함량 측정으로 가리기 때문에 이점을 노려 질소를 풍부하게 포함하고 있는 멜라민을 섞어 검사 시의 품질을 높게 속이거나, 물에 희석된 우유에 섞어 생산량을 증가시켰다. 그밖에도 동물 사료, 비료로 쓰였기 때문에 더욱 많은 식품들에 첨가 되었고 어떤 식품에 첨가되었는지 알 수 없기 때문에 더욱 위험성이 크다.
멜라민 사태는 기업 및 기타 관계 산업의 종사자들의 무리한 이윤 추구 행위가 얼마나 무서운 결과를 가져오는 지에 대한 가장 잔혹한 예를 보여주고 있다. 이 뿐만 아니라 중국의 각종 가짜 식품-오직 화학약품으로만 만든 계란, 돼지고기와 식품첨가물을 가지고 만든 가짜쇠고기-들이 멜라민처럼 소리 소문 없이 국내에 들어올 가능성 역시 배재할 수 없다.

참고자료

· 연합뉴스, <中, 멜라민 오염 펫푸드 대미수출 시인>, 2007.05.09
· 매일경제, <중국發 멜라민 공포 과자까지 판매 중단>, 2008.09.22
· 매일경제, <중국산 자판기 커피크림서 멜라민 검출>, 2008.09.26
· 매일경제, <식품업체들, 현지 식품사고 많은 줄 알면서도>, 2008.10.02
· 연합뉴스, <해태 이어 롯데과자..우유단백 다음은 채소?>, 2008.10.04
· 매일경제, <식품기업 말바꾸기는 소비자 우롱>, 2008.10.05
· SBS인터넷뉴스부, <[뉴스추적]⑤식품위생사범 솜방망이 처벌, "이제 그만">, 2008.10.16
· YTN, <멜라민 사료먹고 너구리 몰사>, 2008.10.21
· 아시아투데이, <요즘 10대 청소년들은..>, 2008.10.22
· 연합뉴스, <中 멜라민 분유 피해자 첫 집단소송>, 2008.10.30
· 문화일보, <뭘 먹어도 불안한 요즘… ‘로컬푸드운동’ 새 바람>, 2008.10.30
· 아시아경제, <中 이번엔 `멜라민 달걀` 파문>, 2008.10.31