인체의 에너지요구량을 결정하는 요인들에 대해 설명하시오ok.

소개

방송통신대학 > 환경보건학과 4학년 D형

인체의 에너지요구량을 결정하는 요인들에 대해 설명하시오

위 자료 요약정리 잘되어 있으니
잘 참고하시어 학업에 나날이
발전이 있기를 기원합니다. ^^

목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 본 론
1. 인체의 에너지요구량을 결정하는 요인

2. 기초대사량
1) 기초 대사량이란?
2) 기초대사량 측정방법
3) 기초대사량의 중요성
4) 기초대사량 증감 요인
5) 기초 대사량을 높이는 생활 습관
(1) 가능한 한 육류 섭취를 하지 않는다.
(2) 자신에게 맞는 한방차를 마신다.
(3) 에너지 대사를 돕는 식품을 먹는다.

3. 활동대사량
1) 활동대사량의 개념
2) 활동대사량 측정방법
(1) 아주 가벼운 활동
(2) 가벼운 활동
(3) 중등활동
(4) 심한활동

4. 식사성 열발생 에너지
1) 식사성 열발생 에너지이란?
2) 식사성 열발생 에너지 측정방법

Ⅲ. 결 론



참고자료

본문내용

Ⅰ. 서 론

우리 몸 안으로 들어오는 에너지가 우리 몸에서 소비되는 에너지보다 크다면, 남은 에너지가 지방으로 바뀌어 쌓이게 되는데 이것을 우리는 `살이 찐다`고 표현한다. 에너지는 생명의 정수다. 우리의 가장 귀중한 필수품이다. 그것 없이는 아무것도 할 수 없다. 살아있는 인체의 모든 활동에는 에너지가 필요하기 때문에 가능한 그것을 보존하고 불필요한 소모를 없애기 위해 노력해야 한다. 아침에 잠에서 일어나면 우리는 그날 필요한 모든 에너지가 충전되어 있음을 느낄 수 있다. 그 에너지는 자고 있는 동안 축적된 것이다. 그렇게 축적된 에너지는 모든 활동에 소용된다. 일어나거나 앉을 때도, 연필을 잡을 때도, 심지어는 눈을 깜빡일 때조차 에너지를 필요로 한다. 물론 마라톤이 양치를 하는 것보다 훨씬 많은 에너지를 필요로 하는 것은 사실이다. 그러나 체내에 저장된 에너지는 소모량이 큰 활동이든 작은 활동이든 상관없이 지속적으로 사용된다. 하루의 공급량이 모두 사용되면 그것으로 끝이다. 만약 하루의 활동이 끝나지도 않았는데 에너지가 바닥난다면 사람들은 "아, 정말 지쳤어"라거나 "너무 피곤해서 한 발짝도 못 움직이겠어" 등의 말을 하게 된다.
식사 후 피곤함을 느낀 적이 있을 것이다. 모든 사람이 마찬가지다. 많이 먹으면 먹을수록 그 후에 찾아오는 피곤함은 더욱 커진다. 그래서 많은 사람들이 점심을 먹고 낮잠을 자는 것이다. 인간이 겪는 모든 질병은 궁극적으로 위장의 소화과정과 관련이 있다. 근육통, 루푸스, 관절염, 만성피로증후군, 심장병, 암, 당뇨, 두통 등이 모두 마찬가지다. 이 모든 병들은 음식물이 위장에 머무는 시간이 길어지는 것에서 비롯된다. 생각해보라. 음식물이 위장에 7시간 머무는 것과 3시간 머무는 것의 차이를 말이다. 위에 체류하는 시간이 적을수록 음식물을 처리하고 창자로 보내는 데 훨씬 적은 양의 에너지가 필요하게 될 것임은 말할 것도 없다. 에너지는 다른 어떤 곳보다 위장에서 더 많이 소비된다. 어떤 사람은 매우 능률적인 소화과정을 통해 에너지를 자유롭게 풀어주는가 하면, 어떤 사람은 소화에 필요 이상의 시간을 소비해 에너지를 낭비하기도 한다. 그야말로 간단한 방정식이다. 소화에 사용되는 에너지가 적을수록 체내의 독소를 추출하고 제거하는 데 이용되는 에너지는 많아질 수 밖에 없는 것이다. 이 장에서는 인체의 에너지요구량을 결정하는 요인들에 대해 설명하기로 하자

참고자료

· 강신일, 1993, . 스포츠 영양학. 육일출판사
· 김숙희 외 2인, 1997, 식생활과 건강 , 서울 : 신광출판사.
· 이영미. 2002. 영양판정. 효일문화사
· 모수미 외. 1994. 생활주기영양학. 효일문화사.
· 장남수 외. 2001. 지역사회 영양학. 광문각.
· 한국운동영양학회, 2002, 운동영양학
· 한국체육과학연구원, 1998. 경기력 향상을 위한 웨이트 트레이닝. 동원사
· http://www.medtv21.net/
· http://www.dietyou.co.kr/