설탕을 통해서 본 경제사

소개

[설탕을 통해서 본 경제사]

설탕의 역사에서 경제사,
설탕을 통해 본 한국의 경제 동향 등을 비롯,
설탕을 통한 경제사에 대하여 작성.
각주식으로 참조를 밝힘.

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 설탕의 역사
2. 설탕을 통해서 본 세계 경제사
1)이슬람교도에 의한 지중해로의 도입
2)콜럼버스의 교환
3)설탕혁명
4)삼각무역
5)‘영국식 아침식사’의 성립
3.설탕을 통해서 본 한국의 경제의 동향
1)50년대 한국경제 : 미국의 원조경제
2)EU
3)FTA 협상
4)물가상승
4.설탕을 통해 본 세계 경제의 동향
1)이라크 - 설탕 가격 80% 상승
2)아르헨티나 - 브라질과 설탕 분쟁
3)EU 농업장관 회의
4)태국
5)쿠바
6)인도네시아
Ⅲ. 결론
<참고문헌>

본문내용

Ⅰ. 서론

유럽인이 설탕을 알게 된 건 기원전 4세기경 동방원정에 나선 알렉산더 대왕의 병사들에 의해서였으며, 그 밖의 지역으로 퍼져나간 건 이슬람교도에 의해서였다. 이렇게 퍼져나가게 된 설탕은 역사상 여러 가지 영향을 끼치게 된다. 오늘날엔 흔하디 흔한 설탕이라는 하얀색 가루가 역사의 흐름 속에서 어떠한 촉매제 역할을 하였는가에 대해 알게 되면 흥미롭다. 육류소비량으로 선진국과 후진국을 구분하고, 설탕소비량이 그 나라 문화수준의 척도로 여겨지던 때가 있었다. 우리는 얼마 전까지만 해도 그렇게 인식해 왔다. 그만큼 설탕이 세계사에 미친 영향은 지대하다고 할 수 있다.
과거의 역사가들은 국가나 국민을 단위로 하여 세계의 역사를 이해했다. 국민들이 부지런한 나라는 부강해지고 게으른 사람들이 많은 나라는 가난해졌다는 학설은 이런 발상에서 나온 것이다. 그러나 카리브 해에서 산업이 발달하지 못한 진짜 이유는 흑인들이 게을러서가 아니었으며, 단지 이 지역이

참고자료

· *가와기타 미노루, 장미화 역,『설탕의 세계사』, 좋은책만들기, 2003.
· *『한국현대사1』, 풀빛 출판.
· *동아일보 : 동아 경제, 2004 / 03 / 01.
· *『OECD 품목그룹회의 결과보고』, 제22차 곡물사료설탕 그룹회의, 제4차 곡물사료설탕 및 육류낙농 그룹합동회의, 2003. 4. 14.
· *로이터통신 / 2001. 04. 24. 정책.
· *[연합뉴스], 2004 / 05 / 03.
· *[중앙일보], 1998 / 02 / 12.