유전자조작식품

소개

유전자조작 식품(GMO)에 대한 유용성, 유해성에 대한 리포트

목차

Ⅰ. ‘기적의 식품’인가 ‘프랑켄슈타인 식품’인가
Ⅱ. 유용성과 유해성에 관한 고찰
Ⅲ. 나의 의견

본문내용

Ⅰ. ‘기적의 식품’인가 ‘프랑켄슈타인 식품’인가
유전자조작 기술은 하나의 생물에 종의 벽을 뛰어넘어 다른 생물의 유전자를 삽입하는 기술이다. 이 기술을 농업에 응용하면 종래의 품종개량으로는 불가능했던 작물을 얻을 수 있다. 유전자조작 식물은 다른 생물의 유전자를 가진 작물이며, 이 작물에 의해 만들어지는 식품이 유전자조작 식품(GMO) Genetically Modified Organism
이다.
이 유전자조작 식품은 빈곤과 기아문제를 해결할 수 있는 ‘기적의 식품’인가 아니면 인류를 재앙으로 몰고 갈 ‘프랑켄슈타인 식품’인가라는 논쟁은 계속되고 있으며 이에 대한 명확한 결론은 아직까지 나지 않은 상태이다.
여기에서는 이들의 유용성과 유해성, 모두에 초점을 맞추어 살펴보고 이에 대한 나의 의견을 소신껏 밝히고자한다.

Ⅱ. 유용성과 유해성에 관한 고찰

1.유전자조작 식품의 유용성
유전자조작 식품의 찬성론자들의 주장에 가장 많이 나오는 의견이 바로 식량증산의 유일한 해결책이라는 것이다. 그래서 여기서는 이에 대한 내용을 깊이 있게 살펴보고, 유용한 유전자조작 식품의 예를 몇 가지 살펴보겠다.
1)2030년 80억 인구 식량난 해결
1990년 이후 전통 육종에 활용되던 유용 유전 자원의 고갈로 새로운 품종의
개발과 생산성이 정체를 보이고 있다. 때문에 세계 곡물 생산량의 증가율은
인구증가율을 밑돌기 시작했다. 인간의 수명 연장과 질병을 치료하기 위한 노
력의 대가로 세계 인구는 폭발적으로 증가하고 있는데 말이다. 지구의 인구
가 80억명이 되는 2030년 이전에 인류가 중대한 식량 위기에 직면하게 될
것이라고 전문가들은 예측하고 있다.

참고자료

· 박미용 외. 유전자 변형식품 GMO. 과학동아 (2002.6):58~83
· 이영완. 식물게놈프로젝트-60억 세계인 먹거리 해결사③유전자가 변형된 콩 ㅐ년부터 표시-소비자의 선택에 맞겨진 GMO. 과학동아 (2000.12, 2000): 46~51
· 송민동. 먹어서는안되는 유전자조작식품. 서울: 교보문고, 2000.
· 天笠啓祐. 유전자와 생명 복제에 관한 100문 100답. 서울: 고려문화사, 2001.
· 권영근. 위험한 미래. 서울: 당대, 2000.