소개글
"유전자 조작 식품의 섭취 실태, 문제점(건강에 미치는 영향) 및 해결 방안에 대하여"에 대한 내용입니다.
목차
1. 유전자 조작 식품의 섭취 실태
1) GMO 재배면적
2) 세계적 GMO 승인 현황
3) 국내 GMO 작물 수입 현황
4) 국내 GMO 심사 승인현황
5) 섭취실태 추론
2. 건강에 미치는 영향과 문제점
1) 새로운 독성물질을 생성할 가능성이 있다.
2) 알레르기 유발의 사례가 다수 보고되었다.
3) 필수 영양성분의 변화를 유발할 수 있다.
4) GMO 섭취 후 병원 항생제 치료가 듣지 않았다.
5) 소결론
3. 해결방안
본문내용
GMO(Genetically Modified Organism, 유전자변형생물체)란, 특정한 종으로부터 유용한 유전자를 얻은 후에 이를 다른 종에 삽입하는 유전자변형기술을 이용하여 새롭게 만들어진 생물체를 의미한다. 유전자변형이 옥수수, 콩, 연어 등의 농수산물에 행해지면 유전자변형농수산물, 이러한 농수산물을 원재료로 하여 가공한 것을 유전자변형식품이라 한다.
우리나라는 유전자변형식품을 각각 개별 고시하다가 2014년 개정하여 유전자변형식품으로 통일하도록 하였고, 유럽연합 등 대부분의 다른 나라는 ‘GMO’, 미국은 ‘GEO’라는 용어를 사용하고 있다.
유전자 조작 식품의 섭취 실태는 재배면적, 승인 현황, 수입 현황으로 추론해보았다.
1) GMO 재배면적
전 세계 유전자변형작물의 재배면적은 1996년 GMO의 상업화 이후 현재 100배 이상 증가하였고, 해마다 평균 1.5배 증가하고 있다. 2013년 주요 작물별 전체 재배면적 대비 GM 작불 재배면적은 콩 84.5%, 옥수수 32%, 면화 70%, 카놀라 24% 수준이다. 주요 작물(콩, 옥수수, 면화, 카놀라)의 전체 재배 면적은 3억 5,200만 ha이며, 그 중 GM 작물이 차지하는 재배 면적 비중은 약 50%에 해당한다.
2013년 기준 GM 작물이 재배되는 국가는 27개국이나 주요 재배 국가는 미국(7,020만 ha, 40%), 브라질(4,030만 ha, 23%), 아르헨티나(2,440만 ha, 14%), 캐나다(1,080만 ha, 6%) 등 국가에 편중되어 있는 실정이다.
2) 세계적 GMO 승인 현황
2014년 2월 기준으로 전 세계적으로 상품화된 GMO는 18개 작물, 307개 품종이다. 옥수수, 면화, 감자, 카놀라, 콩, 사탕무, 알팔파, 쌀, 치커리, 파파야, 가지, 아마, 토마토, 밀, 멜론, 자두, 호박, 파프리카가 해당된다.
참고 자료
박성화, “효과적인 GMO Risk Communication 방안 제시”, 한국원예학회 학술발표요지, (2018.09)
이종원, “GMo의 윤리적 문제”, 철학탐구 36, (2014.11)
한국소비자원 편집부, “유전자변형식품(GMO) 표시제도 개선방안 연구”, 안전보고서, (2014.03)