허브의 역사

소개

이 레포트는 허브의 고대,중세,근대,현대의 허브에 대한 역사를 조사한 것입니다.

목차

1.허브란

2.허브의 고대 역사

3.허브의 중세 역사

4.허브의 근대 역사

5.허브의 현대 역사

6.맺음말

본문내용

1.허브란..
문명이 발달되고 도시가 생겨나면서 인류는 점점 자연과 멀어지는 삶을 살아가게 되었다. 하지만 자연은 인간에게 있어 필수 불가결이어서 발전으로 인해 윤택한 삶을 살아가게 될수록 자연에 대한 관심이 크게 늘어나게 됐다. 그 중에서 ‘허브’는 아주 매력적인 모습으로 우리에게 다가 왔다. 여기서 허브를 정의하자면 허브는 푸른 풀을 의미하는 라틴어 `허바(Herba)`에 어원을 두고 있는데 고대 국가에서는 향과 약초라는 뜻으로 이 말을 썼다. 기원전 4세기경의 그리스 학자인 테오프라스토스 (Theophrastos)는 식물을 교목, 관목, 초본으로 나누면서 처음 허브라는 말을 사용하였다. 현대에 와서는 `꽃과 종자, 줄기, 잎, 뿌리 등이 약, 요리, 향료, 살균, 살충 등에 사용되는 인간에게 유용한 모든 초본식물`을 허브라고 한다. [옥스퍼드 영어사전]에는 `잎이나 줄기가 식용과 약용으로 쓰이거나 향과 향미로 이용되는 식물`을 허브로 정의하고 있다.
앞으로 허브의 고대,중세,근대,현대의 역사에 대해 자세히 알아보자.

참고자료

· 없음