세제

소개

생활속의 화학이란 과목을 들으면서 생활에 관련된 논문을 레포트로 제출해야 했기에 쓴 글입니다. 전 이 과목 성적을 A+ 받았습니다. 많은 도움이 되길 바랍니다.^^

목차

- 서론
- 본론
1.세제란 무엇인가
2.세제의 역사
3.세탁용 세제의 성분
(1)계면활성제
(2)빌더
(3)표백시스템
(4)세정보조제
4.세제와 환경문제
5.세제개발의 세계적 동향
- 결론

본문내용

- 서론
세제의 발달은 아마도 인류 문명의 발달 과정을 그대로 보여주는 것이라고 할 수 있을 것이다. 그러나 비누와 세제는 우리가 일상생활에서 너무 쉽게 접할 수 있기 때문에 현대 생활에서의 그 중요성이 간과되기 쉬운 제품이기도 하다. 또한 현대 물질문명의 발달과 함께 우리의 보건 생활의 수준도 매우 높아져서 세탁의 수요도 엄청나게 증가하였으며, 다양한 합성 섬유가 개발됨에 따라 의류의 세탁도 재래의 단순한 비누에만 의존할 수는 없게 되었다.
인류의 증가와 함께 세제의 사용량도 급속한 속도로 증가하고 있으며, 이에 따른 환경 파괴에 대한 국민적 관심이 고조되고 있다. 세제에 의한 환경 파괴를 줄이도록 노력하기 위해서는 세제에 대한 화학적 지식이 필수적임은 명백한 사실이다. 그렇기에 이 글에선 세제에 대한 기본적인 정의와 역사, 그리고 세제의 각각의 성분들, 더 나아가 세제와 환경문제에서부터 세제 개발의 세계적 동향까지로 나타내도록 하겠다.
- 본론

1. 세제란 무엇인가

우리는 세제란 말을 많이 쓰면서 정작 그것이 어떤 것으로 이루어져 있는지에 대해선 관심을 거의 가지고 있지 않다고 봐야 한다. 다만 세제라고 했을 때 떠오르는 것은 그저 빨랫감을 깨끗이 해주는 정도와 환경오염의 주범이 그것이라는 것이다.
일반적으로 사전에 제시되어 있는 세제에 대한 정의는 ‘일상생활에서 몸을 씻거나 그 밖의 섬유제품, 식기, 식품, 금속 등 여러 가지 물건들의 기름때, 먼지, 그을음 등을 깨끗이 씻어내기 위한 목적으로 쓰이는 유기 및 무기화합물의 총칭으로 세척제(洗滌劑)’라고 나타내고 있다. 정의에서 나타내고 있는 것처럼 세제는 일종의 화합물이다. 이 중에서 천연 세제도 있긴 하나 우리가 일반적으로 사용하는 세제들은 전부 인간의 힘으로 만들어 낸 화학적으로 이루어진 화합물이다. 우리는 그것들을 비누와, 합성세제라고 부른다.
비누는 소기름, 돼지기름, 물고기기름 등의 동물유지나 야자유, 야자핵유 등의 식물성 유지를 원료로 하여 여기에 가성소다를 첨가하여 만든다. 비누는 세안, 목욕 등 인체 세정용과 세탁용, 주방용이 있다.
합성세제는 비누의 원료인 천연 동식물유지가 부족하게 될 경우에 대한 대비책으로 공업적으로 만들어진 세제이다. 화학구조상 냉수나 경수에 잘 녹고 비누와 같이 앙금도 나오지 않으므로 세탁한 의류에 앙금이 남는 일도 없다. 물에 녹는 속도도 매우 빠르기 때문에 헹구기도 쉽고 값도 싸고, 사용하기 쉽다는 점을 들어 전 세계에 빠르게 확산되었다.

참고자료

· 1. -소비생활과 세제- 홍사욱 外 4명, 신광문화사, 1996년.
· 2. -화학세계- 학술지, 대한화학회, 1994년 34권 12호.
· 3. http://www.naver.com, 백과사전.