[화학]비누화반응

*명*
최초 등록일
2007.04.12
최종 저작일
2007.01
4페이지/한글파일 한컴오피스
가격 700원 할인쿠폰받기
다운로드
장바구니
퀴즈풀이 출석이벤트

소개글

비누화반응에 대한 실험 보고서입니다.

목차

1. 실험 제목

2. 실험 목적

3. 실험원리

(1)계면활성제
(2)비누화 반응
(3) 비누화 값
(4) 염석효과

4. 실험 기구 및 시약

5. 실험 방법

6. 실험 결과

본문내용

1. 실험제목: 비누화 반응

2. 실험목적: 식물성 또는 동물성 기름을 이용하여 비누를 만들어 보고, 그 구조와 세탁작용의 원리를 이해한다. 또한 이 합성에서 이용되는 비누화 반응에 대해 이해한다.

3. 실험원리
(1)계면활성제
묽은 용액 속에서 계면에 흡착하여 그 표면장력을 감소시키는 물질로 표면활성제라고도 한다.
비누는 그 대표적인 것으로, 비눗물의 표면장력은 물에 비하여 훨씬 작다. 이것은 비누가 물의 표면에 모여 표면을 되도록 넓게 하려고 하기 때문인 것으로 알려져 있다. 비누가 물의 표면에 잘 모이는 성질은, 비누의 분자 속에 긴 사슬 모양의 알킬기와 같은 친유성의 기와 카르복시기와 같은 친수성의 기가 들어 있어, 친유성의 기는 물의 반발을 받아 표면으로 가기 때문에 생긴다.
보통 1분자 속에 친유기와 친수기가 함께 들어 있는 양쪽 친매성인 물질은 계면활성제가 될 수 있다.

- 계면활성제의 종류
음이온계면활성제: 물 속에서 이온화한 음이온 부분이 일반적으로 세정작용이 강하여
부분이 계면활성을 나타내는 계면활성제. 아니온계면활성제라고도 한다.
분자 중의 친유기가 음이온이 되고 친수기가 양이온이 된다.
세척제로써 다량으로 사용되며 거품을 일게 하는 작용도 한다.
비누(RCOONa:R는 친유기)는 옛날부터 사용되어온 음이온 계면활성제이다.

참고 자료

『표준 일반화학실험』, 대한화학회 편저, 천문각, 1999년 2월 28일 발행, P.247~252
『일반화학실험』, 김명녀 외 8명 공저, 청문각, 1997년 1월 10일 발행, P.183~185
『일반화학실험』, 이상갑 저, 대학서림, 2002년 11월 18일 발행, P.233~235
*명*
판매자 유형Bronze개인

주의사항

저작권 자료의 정보 및 내용의 진실성에 대하여 해피캠퍼스는 보증하지 않으며, 해당 정보 및 게시물 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다.
자료 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재∙배포는 금지되어 있습니다.
저작권침해, 명예훼손 등 분쟁 요소 발견 시 고객센터의 저작권침해 신고센터를 이용해 주시기 바랍니다.
환불정책

해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.

파일오류 중복자료 저작권 없음 설명과 실제 내용 불일치
파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우 다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함) 인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우 자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

  • 한글파일 음이온계면활성제 ABS 분석 실험 측정 방법 2페이지
    실험목 : 음이온계면활성제 가. 사용기구 분별깔때기, 탈지면, 부피 ... nm에서 시료 용액의 흡광도를 측정한다. 라. 계산식 계면활성제 농도 ... 있는 계면활성제의 양(mg) V : 여액의 부피(mL) 25mL a
  • 한글파일 환경화학및실험1 음이온계면활성제 결과레포트 7페이지
    2019년 1학기 실험목: 음이온계면활성제 (실험일시: 2019년 6 ... 비누, 알킬벤젠술폰산염 등이 이에 속한다. 흡광광도법은 음이온계면활성제 ... 이온 계면활성제의 농도를 측정하는 방법이다. 실험한 결과, 음이온계면활성제
  • 한글파일 환경분석실험-노말헥산분석과 음이온계면활성제측정 3페이지
    환경분석실험 보고서 (노말헥산분석과 음이온계면활성제측정) 《 노말헥산 ... 답니다. 《 음이온계면활성제 》 ◈실험목적 음이온계면활성제란 물 속에서 ... 을 나타내는 계면활성제로서 우리는 실험을 통하여 음이온계면활성제와?흡광
  • 한글파일 일반화학실험 1 / 비누만들기(A+) 6페이지
    계면활성제, 음이온 계면활성제, 쯔비터 이온 형태의 계면활성제로 구분할 ... 세의 차이와 특성은? 계면활성제는 친유기에 붙어있는 작용기가 음이온 ... 으로 이온 해리하는 음이온계면활성제, 양이온으로 해리하는 양이온계면활성제
  • 한글파일 계면활성제 CMC 예비보고서 4페이지
    부분 이 계면활성을 나타내는 계면활성제. 음이온 계면활성제와 함께 ... 계면활성제 물 속에서 이온화한 음이온 부분이 일반적으로 세정작용이 강하여 ... 부터 사용되어온 음이온 계면활성 . 비이온 계면활성제 물에 이온화되지
  • 한글파일 기포력 및 소포력 측정법 17페이지
    따라 음이온계, 양이온계, 양성계, 비이온계면활성제로 분류한다. (1 ... ) 음이온 계면활성제 계면활성제가 물 가운데에서 해리(解離)하여 계면활성 ... 을 나타내는 원자단이 전하를 가진, 즉 음이온이 되는 계면활성제음이온
  • 한글파일 일반화학및실험 에멀젼용액실험 레포트 6페이지
    * 1.이온계면활성제 용액중에서 이온으로 해리되는 것 1-1. 음이온 ... 성 계면활성제: 물속에서 해리될 때 머리 부분이 음이온계면활성제 ... 이온계면활성제 : 수중에서 으로 하전된 섬유에 잘 흡착되므로 섬유유연
더보기
우수 콘텐츠 서비스 품질인증 획득
최근 본 자료더보기
[화학]비누화반응