[마케팅]하겐다즈 브랜드 이미지 분석

소개

하겐다즈 브랜드에 대한 이미지를 저희조만의 방법을 이용하여 분석하였습니다. 1차면접과 심층면접을 통하여 자료를 수집하고 저희조만의 분석기법을 개발하여 분석하였습니다. 성적은 운좋게도 A+입니다. ^^;;

목차

I N D E X
Ⅰ. Introduction
1. 프리미엄 아이스크림 시장과 브랜드 경쟁 상황
2. 브랜드(하겐다즈) 선정 이유
Ⅱ. Theoretical Background
1. 브랜드 이미지의 개념과 특징
2. 브랜드 이미지 측정 방법
3. 브랜드 이미지와 제품 선호도의 관계
Ⅲ. Image Analysis
1. 프리미엄 아이스크림 기업들의
브랜드/커뮤니케이션 컨셉 및 전략
2. 브랜드 이미지에 대한 사전조사
3. 브랜드 이미지 평가 기준 선정
4. 브랜드 이미지 측정
5. 브랜드 이미지 분석 결과에 대한 논의
Ⅳ. Image Positioning
1. 4P - 바람직한 포지셔닝 방법
Ⅴ. Conclusion & Proposal
◈ Appendix
◈ Reference

본문내용

1. 프리미엄 아이스크림 시장과 브랜드 경쟁 상황

아이스크림 시장은 흔히 동네 슈퍼에서 만날 수 있는 아이스크림 시장과 매장을 방문해서 구매해야 하는 프리미엄 아이스크림 시장의 2가지로 나눌 수 있다. 매장을 방문해야하는 불편함과 일반 아이스크림보다 높은 가격에도 불구하고 프리미엄 아이스크림(유지방분 함유 10% 이상) 시장은 이미 우리 생활에 깊숙이 들어와 있다. Edaily의 기사에 따르면 1위 브랜드인 베스킨라빈스의 누적 국내 판매량은 싱글레귤러 사이즈로 계산할 경우 전 국민이 1인당 약 20개씩을 먹은 것과 같다고 한다. 우리나라의 아이스크림 시장 규모는 작년(2004년)의 경우 9,870억 원이었으며, 올해(2005년)에는 1조 1,000억 원의 규모로 전망된다. 이 중 프리미엄 아이스크림 시장은 2,000억 원의 규모로 추정되고 있다.

여러 가지 프리미엄 아이스크림 브랜드 중 선두를 달리고 있는 브랜드는 잎서 언급한 베스킨라빈스이다. 후발주자로 그 뒤를 쫓고 있는 롯데제과(주)의 나뚜르는 약 200억 규모로, 한국하겐다즈(주)의 하겐다즈는 약 150억 원의 규모로 선두인 베스킨라빈스(1,100억원 2005년 5월 기준)와는 상당한 차이가 있는 실정이다. 이 3위권내의 브랜드들이 2004년 기준으로 프리미엄 아이스크림 시장 전체 매출의 75%를 차지하고 있으며, 이 밖에도 코니아일랜드, 돌로미티, 떼르드 글라스, 띠리에, 스완센 등의 소규모 브랜드들이 틈새를 파고들기 위해 분발 중이다. 얼마 전 빙그레 역시 끌레도르를 출시해 프리미엄 아이스크림 시장대열에 합류했다.

주요 브랜드의 최근 신제품 출시현황을 살펴본다면 우선 베스킨라빈스는 지난 6월 2일, 토핑에 따라 3천 개 이상의 다양한 요거트 맛이 가능한 나만의 레시피 요거트 ‘하드락 요거트’를 출시했다. ‘하드락 요거트’는 10억 마리 유산균이 살아있는 요거트를 기본으로 생과일, 초콜릿, 쿠키, 너트 등 다양한 토핑들을 -15℃의 차가운 대리석 위에서 함께 섞어 만드는 새로운 형태의 요거트 메뉴라는 게 회사 측 설명이다.
롯데 나뚜루는 일본 아이치현산 최고급 녹차를 이용한 아이스크림과 캘리포니아 생딸기 과육을 최대한 살린 과일아이스크림을 시판했다. 또한 마디가스카르산 천연 바닐라 아이스크림에 달콤한 초콜릿 쿠키칩이 들어있는 ‘바닐라&쿠키’ 제품과 미국 오레곤산 체리의 진한 맛을 첨가한 고품격 아이스크림인 ‘체리’도 출시했다.
한국하겐다즈㈜는 하겐다즈 크리스피 샌드위치(Crispy Sandwich)를 출시했는데 이는, 달콤하고 부드러운 하겐다즈 아이스크림을 고급 유럽풍 과자(웨이퍼)로 감싼 특별한 샌드위치형 제품이다.

참고자료

· 없음