[환자교육]위절제술 후 식이안내

소개

위절제술 후에 식이에 대한 내용입니다.
구체적으로 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해서 표로 만들었고,
식이조절의 목적과 식사지침, 덤핑증후군에 대한 설명이 있습니다.
환자분과 보호자의 교육을 위해서 활용될 수 있는 자료입니다.

목차

-목적
-식사지침
-덤핑증후군이란?
-표(좋은음식,나쁜음식)

본문내용

목적 : 음식물이 장내로 너무 빨리 내려가 구토, 복통, 설사등과 같은 증상(Dumping Syndrom)을 유발하는 것을 방지하기 위하여 계획된 식사이다.

* 처음 식사를 제공받아 드실때는 담당의사나 간호사의 지시를 받은후 드시도록 하십시오.

식사지침 : 처음 물을 드실 때에는 따뜻한 물을 약 1시간 간격으로 30~50cc 정도씩 천천히 드십시오. (1일 5~6컵 정도)
• 식사는 소량씩 자주 드십시오. (6회이상/1일)
• 하루나 이틀간 미음이 나오다가 죽이 나올 것입니다.
• 한번에 1/3~1/2 공기로 시작해서 드시되 입안에서 30회이상 씹어서 드십시오.
• 첫날 나온 반찬은 부드러운 것부터 씹어서 드십시오.
• 너무 차거나 뜨거운 음식은 피하십시오. (찬음료는 위의 운동을 증가시키는 원인)
• 단순당(Simple Sugar)의 섭취를 제한 하십시오. (예 : 설탕, 꿀, 사탕 등)
• 식사 도중에 수분섭취를 삼가고 수분은 식전, 식후 30~60분 정도에 섭취하도록 하십시오. (물과 함께 식사를 하면 소화 안 된 음식이 물과 함께 빨리 내려가서 배가 아플 수 있습니다.)
• 부드러운 음식, 즉 섬유질이 적은 음식을 섭취하도록 하십시오.
• 가스생성 가능성이 있는 향신료나 강한 향의 채소를 제한 하십시오. (예 : 콜라, 사이다, 생강, 후추 등)
• 카페인의 섭취를 제한하십시오.
• 우유 및 유제품은 일부 환자에게서는 유당불내성이 나타나므로 초기에는 제한하지만 환자가 섭취할 수 있으면 점차로 양을 증가하여 주십시오.
• 식사는 천천히 하도록 하십시오. 식사후에는 20~30분간 비스듬히 누운 자세를 취하면, 위장의 음식물 통과 속도를 늦추어 줍니다.
• 덤핑 증상이 있으면 완화 될 때까지 누워서 휴식한 후 다시 운동을 하도록 하십시오.

참고자료

· 없음