[식사요법]간경병증환자의 식사요법

소개

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목차

식단
환자분석
간경변증의 정의

본문내용

환자분석:
48세의 늙은 목수인 sloan씨는 여러 차례 입원한 경험이 있습니다. 그는 알콜 남용에 대한 문제를 인식하고, 지난 몇 년 동안 알콜에 관한 문제를 회복하기 위해 여러 번 노력했습니다. 그럼에도 불구하고, 그는 여전히 술을 마십니다. sloan씨는 최근 병원에 입원하고, 알콜에 의한 간경변의 진단을 확인 받았습니다. 그는 5feet 7인치의 키에 예전에는 150파운드의 몸무게를 가졌었으나, 현재는 120파운드의 체중입니다. 그는 말라보이고, 복수에 의해 배는 팽창되어있으며, 그의 피부는 누렇습니다. 그는 liver disease로 발전하였고, 간장혼수가 임박하였다는 신호를 보이고 있습니다. 연구결과 AST, ALT, 알칼린 포스퍼타제, 혈중 암모니아상승하고 있다고 알려집니다.

AST와 ALT란?
AST와 ALT는 각각 간기능을 알려주는 검사입니다. 간세포내의 미토콘드리아에 존재하는 효소로서 이것이 정상보다 높다는 말은 그만큼 간세포가 손상을 받아서 우리 몸에서 많이 깨져서 분해되고 있다는 뜻으로, AST는 우리 신체의 다른 장기나 부분에도 약간은 존재하지만 ALT는 오로지 간세포 내에만 존재하므로 좀 더 특이도가 높다고 알려져 있습니다.

간성혼수란?
간질환이 중증이 되면서 일어나는 의식 상실의 상태. 일단 혼수상태에 이르면 사망하는 경우가 많은 위독 증세이다. 간부전(肝不全)이 중증화하여 일어나는 경우와, 중증이 아닌데도 일어나는 경우가 있다. 환자는 지남력(指南力)의 저하, 흥분, 이상 행동, 손이 떨리는 증세 등을 나타내다가, 마침내 혼수상태에 빠진다. 심한 간기능장애로 소화기관 내의 부패독물을 처리할 수 없거나, 간경변․반티 증후군(banti syndrome)과 같은 예에서 문맥압항진증이 있고, 측부혈행로(側副血行路)의 발달 때문에 소화기관 내 부패독물이 간을 통과하지 않고 대순환으로 다량 유입하거나, 간기능의 저하로 뇌의 대사에 필요한 물질이 합성되지 않거나, 각 조직의 괴사(壞死)로 독물이 생기는 것 등이 원인으로 알려져 있다. 소화기관 내 부패독물로서는 암모니아․아민, 비교적 분자량이 작은 지방 등이 있다. 치료에는 글루탐산․아르기닌․항생물질 등이 사용된다.

참고자료

· 없음