전통주 시장의 전망과 발전방향

소개

전통주시장의 발전전망과 앞으로의 과제를 조사한 자료입니다. 우리나라 전통주에 대해서 자세히 살펴보실 수 있습니다. 좋은 자료로 활용하세요.

목차

Ⅰ. 주에서 발견한 한국 고유의 미
1. 독보적인 술 문화를 지닌 한국
2. 우리나라를 대표하는 술
3. 국내의 전통주 시장과 지방전통주의 상품가치
Ⅱ. 우리나라 전통주의 소개
1. 전통주의 종류(각각의 특징 및 장단점)
2. 전통주 담그는 방법
3. 전통술과 건강 - 건강에 유익한 전통약주
4. 다양한 전통주 활용법
Ⅲ. 전통주의 해외 홍보 방법 & 수단
1. 홍보 책자 및 팜플렛 제작, 배치 및 홍보
2. 전통주 체험 여행 소개 및 축제 참여유도
3. 종합 주류사이트를 이용한 홍보와 상품화
4. 전통주 관련 상품 개발
Ⅳ. 맺음말

본문내용

개인별 술 소비량에서 당당히 2위를 차지한 한국. 우리나라는 술에 관해서는 관대한 문화를 가지고 있다. 술을 떼어놓고 한국문화를 이해할 수 없다. 우리나라는 예전부터 물이 좋았다. 금수강산에서 나오는 좋은 물로 빚은 술이었기에 맛도 좋았고 종류도 지방마다 특색이 넘쳤다. 우리조상들은 옛날부터 음주가무를 즐겼으며 술에 관하여서는 관대했다. 오늘날에도 한국은 세계 속에서 독보적인 ‘술 문화’를 가지고 있다. 1차에서 시작해서 4,5차에서 끝나는 술자리, 술을 한번에 섞어 마시는 폭탄주 문화, 술을 잘 못 마시는 사람들에게도 먹여야 직성이 풀리는 문화를 가진 한국, 술 때문에 간암 사망률 순위가 세계에서 다섯 손가락안에 손꼽히는 부끄러운 면도 있지만, 여전히 술은 한국에서 사랑을 받고 있다. 이러한‘술’을 한국의 홍보수단으로 이용한다면 어떠할까? ‘술’ 때문에 달린 부끄러운 꼬리표를 역이용 해보는 것이다. 엄연히 ‘술’도 음식문화중 하나이다. 세계의 3대축제 중 하나로 알려진 독일의 뭰헨 맥주 축제의 경제파급효과는 자그마치 9천100억원이라고 하니 진정‘술’이 가진 위력을 실감할 수 있다. 술소비량 면에선 둘째가면 서러워할 우리나라이지만 독일의 맥주축제 같은 세계적인 술 축제가 없다는 것은 안타까운 현실이다. 술도 하나의 그 나라를 대표하는 상징이 될 수 있으며, 다양하게 관광 상품으로 개발될 수 있는 아이템이 될 수 있다.
한국의 전통성과 고유성을 나타내는‘술’을 이용하여 외국에 한국을 알리는 홍보수단으로 사용하면 어떨까? ‘술’로 인해 안 좋은 이미지를 가진 한국의 이미지를 바꿔 놓을 수 있는 반전의 기회가 될 수 있다.‘술’이 지닌 잠재성을 간과 하지 말자. 그럼 지금부터 한국을 대표하는 ‘술’을 이용하여 한국문화를 알릴 수 있는 방안에 대해 살펴보도록 하자.

참고자료

· 없음