[호텔경영] 일드 매니지먼트(Yield Management)

소개

좋은 레포트로 인정받아 교수님께서 다시한번 간추려 주신 내용입니다. 많은 도움 되세요!

목차

1. Yield Management의 필요성
2. Yield Management의 정의
3. 일드의 측정방법
4. 점유율과 평균객실 요금과의 관계
5. Yield Management의 한계점
6. Yield Management의 개선방향

본문내용

1. Yield Management의 필요성
호텔경영이란 영업공간에 의해 수익을 창출하는 사업이며, 객실 수 혹은 레스토랑의 좌석 수가 많다고 해서 많은 수익을 실현하는 것은 아니다. 결국 이용 가능한 영업공간을 최대한 활용하여 최상의 수익을 올리는 것이 경영진에게 주어진 중요한 임무이다. 수익관리의 여러 방법으로 Yield Management와 같은 도구들이 이용되고 있으며, 이러한 Yield Management 뿐만 아니라 경영관리의 효율성을 제고시키기 위해서는 무엇보다 정확한 수요예측이 선행되어야 할 것이다. Yield Management는 알맞은 시간에 알맞은 고객에게 알맞은 가격을 제공함으로써 점유율을 높이고 이를 통해 이익을 극대화하고자 하는 경영기법이다. 또한 공시된 가격만으로는 모든 좌석을 채울 수 없으므로, 이익을 극대화하기 위한 Yield Management가 필요하다.

2. Yield Management의 정의
일드(Yield)의 사전적 의미는 「생기게 하다」, 「산출하다」, 「(이익 따위를) 가져오다」로 되어있다. Yield Management는 일드율을 관리하는 것으로, 항공산업에서 가장 먼저 Yield Management를 도입한 것으로 간주되고 있다. 항공사에서의 Yield Management는 Yield를 극대화하기 위하여 적절한 유형의 고객(right customer)에게 적절한 시간(right time)에 적절한 가격(right price)에 좌석을 공급하려는 목적에서 사용되었다. 여기서 항공사의 상품인 좌석과 호텔의 주요상품인 객실은 그 성격이 유사하기 때문에 Yield Management를 호텔에서도 쉽게 도입할 수 계기가 되었다.

참고자료

· 없음