A+ 알코올반응 예비보고서 중앙대학교 일반화학실험

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목차

1. 실험 제목

2. 실험 일자

3. 실험 목적

4. 실험 이론
1) 알코올(Alcohol)
2) 알코올의 특징
3) 알코올의 분류
4) 알코올의 명명법
5) 알코올의 차수
6) 알코올의 산화
7) Haloform 반응(Iodoform 실험)
8) Lucas 실험
9) 에스테르화 반응

5. 기구 및 시약
1) 기구
2) 시약

6. 실험 방법
1) 산화반응
2) Haloform 반응(Iodoform 실험)
3) Lucas 실험

7. 실험 시 주의 사항

본문내용

1. 실험 제목 : 알코올반응
2. 실험 일자 : 2022년 4월 6일 수요일 7,8교시

3. 실험 목적 : 알코올의 정의와 특성을 이해하고 산화반응을 통해 1차, 2차, 3차 알코올을 구분한다. Haloform 반응(lodoform 실험)을 통해 메탄올과 에탄올을 구분하 고, 1-butanol과 2-butanol을 구분한다. Lucas 실험을 통해 1차, 2차, 3차 알코올을 구분한다.

4. 실험 이론
1) 알코올(Alcohol)
화학에서 알코올은 하이드록시기(-OH)가 포화 탄소 원자에 결합한 유기 화합물을 말한 다. 분자량이 작은 알코올은 상온에서 액체 상태로 존재하며, 분자량이 커질수록 녹는점 이 높아져 분자량이 큰 알코올은 고체로 존재하기도 한다. 이는 1차 알코올, 2차 알코올, 3차 알코올로 구분할 수 있다. 일반식은 ROH이고, 지방족 탄화수소의 수소원자가 하이드 록시기(-OH)로 치환된 화합물이다.
2) 알코올의 특징
액성은 중성에 가까운 아주 약한 산성이다. 알코올은 극성을 띤다. 극성을 띠는 이유는 하이드록시기(-OH) 때문이다. 알코올의 하이드록시기는 물에 잘 녹게 해주지만, 탄소원자 로 이루어진 사슬은 물 분자를 거부한다, 따라서 탄소의 수가 적은 분자는 하이드록시기 의 영향이 우세하여 친수성이고, 탄소의 수가 많은 분자는 물에 녹는 양이 적거나 소수성 이다.
- 수소결합: 분자량이 비슷한 다른 탄화수소에 비해 녹는점과 끓는점이 높다.
- 친수성: 수산기를 갖고 있어 분자량이 작은 알코올을ㄴ 극성이 큰 편에 속해 물에 잘 녹는다,
3) 알코올의 분류
- 하이드록시기 수에 따른 분류
: 탄소원자에 결합하는 하이드록시기(-OH)의 수에 따라 1가 알코올, 2가 알코올, 3가 알코올로 분류한다.
- 알킬기 수에 따른 분류
: 하이드록시기(-OH)가 붙은 탄소원자에 결합된 알킬기(R)의 수로 분류한다. 하이드록시기(-OH)가 1차 탄소원자에 결합하여..

<중 략>

참고 자료

위키백과 ‘알코올’ 검색
(https://ko.wikipedia.org/wiki/알코올, 2022. 04. 06)
김성근, 『화학의 미스터리: 엔트로피, 주기율표와 분자운동, 분자 관람 그리고 나노』, 반니 (2020), 24page
생화학분자생물학회, 『생화학백과』, 생화학분자생물학회(2019), 316page
생화학분자생물학회, 『생화학백과』, 생화학분자생물학회(2019), 317page
화학용어사전편찬회, 『화학용어사전』, 일진사(2017), 418page
위키백과 ‘Haloform 반응’ 검색
(https://en.wikipedia.org/wiki/Haloform 반응, 2022. 04. 06.)
위키백과 ‘Lucas 실험’ 검색
(https://en.wikipedia.org/wiki/Lucas 반응, 2022. 04. 06.)
위키백과 ‘에스테르화 반응 ’ 검색
(https://en.wikipedia.org/wiki/에스테르화 반응, 2022. 04. 06.)
위키백과 ‘1-butanol’ 검색
(https://en.wikipedia.org/wiki/1-butanol, 2022. 04. 06.)
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(https://en.wikipedia.org/wiki/2-butanol, 2022. 04. 06.)
위키백과 ‘t-butanol’ 검색
(https://en.wikipedia.org/wiki/t-butanol, 2022. 04. 06.)
안전보건공단 MSDS ’메탄올’ 검색
(http://msds.kosha.or.kr/MSDSInfo/kcic/msdssearchMsds.do)
안전보건공단 MSDS ‘에탄올’ 검색
(http://msds.kosha.or.kr/MSDSInfo/kcic/msdssearchMsds.do)
안전보건공단 MSDS ’증류수’ 검색
(http://msds.kosha.or.kr/MSDSInfo/kcic/msdssearchMsds.do)