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[유기공업화학실험 1등 레포트 A+] Fischer Esterification

수기로 Flow Chart를 작성하여 4번 항목은 기재하지 않았습니다. 구매 시 참고 부탁드립니다.
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최초등록일 2025.09.17 최종저작일 2024.04
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[유기공업화학실험 1등 레포트 A+] Fischer Esterification
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    소개

    수기로 Flow Chart를 작성하여 4번 항목은 기재하지 않았습니다. 구매 시 참고 부탁드립니다.

    목차

    1. Title
    2. Date
    3. Apparatus & Reagents
    4. Procedure
    5. Result
    6. Discussion
    7. Reference

    본문내용

    1. Title: 분별증류

    2. Date: 2024. 4. 16

    3. Apparatus & Reagents
    1) Apparatus
    - Heating mantle
    - Stand and clamp
    - Teflon tape
    - Thermometer
    - Ice - bath
    - Pipette
    - Condenser
    - Boiling stone
    - O - ring
    - Separatory Funnel
    - Filter paper
    - Vial bottle
    - 100mL Volumetric flask

    <중략>

    6. Discussion
    1) 고찰[7]
    이번 실험은 Fischer esterification이다. 즉, acetic acid와 Isoamyl alcohol을 이용하여 ester인 Isoamyl acetate를 합성하며 Fischer esterification을 수행한다. 실제 reaction mechanism을 확인하여 IR 분석을 하고, 그를 통해 결합 정보를 얻어 최종적으로 실제 만들어진 물질을 알아보게 된다.
    Fischer esterification는 산 촉매가 있는 상태에서 R-기에 부착된 carboxyl group을 포함하는 유기산인 Carboxylic acid[1]와 Alcohol을 reflux시키는 특수한 유형의 Esterification이다. Ester는 산에서 파생된 화합물로 해당 산의 적어도 하나의 산성 수산기인 -OH의 수소 원자가 소기관기(-R)로 대체된다. 주기율표 16족에 속하는 화학 원소인 Chalcogen[2]으로 대체된 산소에서 파생된 유사체도 ester 범주에 속한다. Ester 형성의 예는 Carboxylic acid와 Alcohol 사이의 치환 반응으로 ester를 형성한다. Carboxylic acid 및 Alcohol에서 파생된 ester는 120° C-C-O 및 O-C-O 각도를 발생시키는 C원자가 2가 그룹인 Carbonyl기 C=O를 포함한다.

    참고자료

    · Carboxylic acid - Wikipedia
    · Chalcogen - Wikipedia
    · Le Chatelier's principle - Wikipedia
    · Toluene - Wikipedia
    · Nucleophilic acyl substitution - Wikipedia
    · Oxonium ion - Wikipedia
    · Fischer–Speier esterification - Wikipedia
    · Infrared spectroscopy - Wikipedia
    · Isoamyl acetate - Wikipedia
    · Steglich esterification - Wikipedia
    · Ester - Wikipedia
    · Fischer–Speier esterification - Wikipedia
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