[a+취득자료] 각 나라별로 12개 나라 이상의 명품 식기의 유래, 로고(logo), 역사, 모양(사진 첨부) 등을 조사합니다.

소개

"[a+취득자료] 각 나라별로 12개 나라 이상의 명품 식기의 유래, 로고(logo), 역사, 모양(사진 첨부) 등을 조사합니다."에 대한 내용입니다.

목차

1. 서론
2. 본론
3. 결론
4. 참고문헌

본문내용

1. 서론

음식 문화에 있어서 빼놓을 수 없는 문화적 요소가 바로 식기이다. 식기는 단순히 음식을 담는 용기 이상의 문화적 의미를 지니고 있다. 식기는 음식에 대한 시각적 즐거움을 선사해 주고, 식사를 하는 사람이 자신이 대접받는 느낌이 들게 만들어 주며, 고급 식기는 특히 파티나 기념일에 관련된 의미를 부각시켜 주면서 분위기를 살려주는 역할을 하기도 한다. 최근에는 세계 각국의 명품 식기가 국가 브랜드의 한 요소로 인식되면서 전 세계에 수출되기도 한다. 본론에서는 이러한 다양한 유형의 명품 식기들의 유래와 로고, 역사, 모양 등을 총괄적으로 살펴보도록 하겠다.

2. 본론

2.1. 로얄 코펜하겐(Royal Copenhagen)

로얄 코펜하겐은 200년이 넘는 세월 동안 덴마크 왕가를 위해 도자기를 만들어 온 고급 식기의 대명사라고 할 수 있고, 자연을 모티프로 아름다운 그림을 새겨 도자기를 만들기 때문에 수공예의 극치라는 찬사를 받은 브랜드이다. 또한 덴마크 왕실에서 사용되는 도자기로 제작된 것은 물론, 타국 왕실로 보내는 선물로 제작되기도 한다. 대표적인 시리즈로 플로라 다니카와 블루 플루티드가 있으며, 특히 블루 플루티드의 경우 수많은 복제품을 양산해 내는 명품 중 명품으로 불린다. 블루 플루티드는 특히 하나의 접시를 그리는 데만 1,197번의 붓질이 필요하다는 데서 더욱 그 가치가 높이 평가되고 있다. 최상의 품질을 지켜나기 위한 로얄 코펜하겐 장인들의 특유의 고집 및 품격이 그 자부심으로서 대대로 이어져 오고 있다.

참고자료

· 장미라, “세계 음식문화”, 신광출판사, 2016
· Emile Henry, “About Emile Henry”, 2016
· http://www.emilehenryusa.com/info/about-emile-henry.html
· iittala, “이딸라를 소개합니다”, 2016
· https://www.iittala.com/kr/ko/about-us
· Michell, ‘눈까지도 맛있게 만드는 명품 그릇의 세계’, Michelle’s Cooking Class/Catering, 2011
· http://blog.koreadaily.com/view/myhome.html?fod_style=B&action=POST&med_usrid=cho4890kr&cid=357445
· Skylove, ‘유명한 해외 그릇 브랜드 소개’, Tistory, 2011
· http://skyloveme.tistory.com/entry/%EC%9C%A0%EB%AA%85%ED%95%9C-%ED%95%B4%EC%99%B8-%EA%B7%B8%EB%A6%87-%EB%B8%8C%EB%9E%9C%EB%93%9C-%EC%86%8C%EA%B0%9C
· Villeroy & Boch, “빌레로이 앤 보흐의 역사”, 2016
· http://www.villeroy-boch.cn/ko/aboutus/our-history.html