비누의 제조 실험 결과보고서

소개

비누의 제조 실험 결과보고서입니다.

목차

3. 실험 방법
1)이론상 실험 방법
2)실제 실험 방법

4. 실험 결과

5. 고찰

6. 참고문헌

본문내용

유기화학실험
비누의 제조 실험

3. 실험 방법
이론상 실험 방법
1) 100 mL 비커에 NaOH 용액 10 g을 증류수 15 mL로 녹인 후 또 다른 비커에 절반으로 나눈다.
2) 절반의 NaOH 용액에 증류수 15 mL를 더하여 희석 시킨 후 식용유 10 mL를 넣는다.
3) 2)용액을 그림3과 같이 물중탕에서 70~80 °C 가 되도록 하여 약 30분 동안 내용물을 저어주면서 가열한다.
4) 이 과정이 끝난 후 나머지 NaOH 용액을 넣은 후 약 20~30분간 가열한 후 비누화 완결 조사를 확인 후에 염석
처리 과정을 진행한다.

참고자료

· Peter Atkins, (2020), 물리화학, 교보문고
· Raymond Chang, (2020), 일반화학, 사이플러스
· 여인형, (2013), Harris 최신분석화학, 자유아카데미
· 화학교재연구회, (2021), 일반화학실험, 사이플러스
· Smith, (2018), 스미스의 유기화학, 카오스북