연세우유 유통전략

소개

연세우유를 통해 살펴본 유통전략 논문입니다.

목차

제 1장 서 론
1절 회사 소개
2절 연구의 목적

제 2장 환경 분석
1절 환경분석의 기초
2절 방판 시장 분석
3절 시판 시장 분석
1. 산업분석
2. 경쟁자 분석
3. 자사 분석
4절 소비자 분석
1. 소비자 불만
2. 소비자 행동의 변화
3. 소비자 욕구의 변화
5절 분석 종합
1. SWOT 분석
2 연세우유의 당면 과제
3 대응 방안

제 3장 전략 제시
1절 방판시장 전략
2절 시판시장 전략
3절 프랜차이즈전략

제 4장 결 론
1절 전략종합
2절 결론 및 연구의 한계

본문내용

1. 연세우유 회사 소개
연세대학교는 1962년 미국의 선교사로부터 젖소 10두를 기증 받아 신촌 캠퍼스 내에서 연세목장을 시작한 것을 계기로, 1967년부터는 연세대학교 농업개발원 부속 실습장인 우유처리장을 개설하여 운영하기 시작하면서 신촌인근의 주민들을 대상으로 음료수 병으로 포장된 우유를 배달하였고, 다시 1971년 7월 24일에는 서울시로부터 판매허가를 득하여 본격적으로 연세우유라는 상표로 생산하여 판매하기 시작하였다.
그 후, 1978년 학교법인 연세대학교(재단)의 수익사업체로 전환되면서부터 연세대학교 교육재원을 위한 전출이 본격화되었으며, 해가 거듭될수록 연세우유는 대학우유의 우수한 이미지와 함께 소비자의 신뢰를 받아 성장하여 왔다. 그 결과 연세우유는 무한경쟁에 도전장을 내 합리적인 경영으로 생산성을 증대시키고 품질경쟁력을 확보하기 위하여 1993년에는 충남 아산에 최첨단 유제품 공장을 건설하여 우유뿐만 아니라 요구르트 및 두유까지 생산•판매하는 종합 유가공 제조회사로서 발전을 거듭하여 연세우유의 운영 목적인 연세대학교 교육재원 확보에 상당한 역할을 해왔다.
그러나 지난 95년 11월에 뜻하지 않은 우유파동인 항균물질 검출 보도로 판매량이 급감하여 최악의 경영 위기상황에 직면하게 되었으나,

참고자료

· 없음