[축산식품] 국내 축산식품 산업의 현황과 전망

목차

1. 국내 냉장육 시장현황과 전망
2. 냉장육 유통현황과 유통을 위한 조건
3. 국내시장에 유통중인 냉장돈육 가격비교
4. 수입돈육 유통시의 한국 돈육산업 전망
5. 결론

2. 국내 육류 시장 현황 및 2002년 전망
1. 미국의 쇠고기 시장 현황과 전망
2. 국내 쇠고기 시장의현황과 전망
3. 국내 쇠고기 시장 동향
4. 2002년 한우의 전망

본문내용

1. 국내 냉장육 시장현황과 전망
1. 서론
1993년 12월 15일 UR협상 타결에 의한 WTO체제하에서 1994년 1월부터 신선 냉장돈육, 계육은 수입자유화가 되었으나 신선냉장 육류의 유통기간이 도축후 21일로 되었기 때문에 실질적으로 도입이 되지 못하였다. 도축후 21일의 유통기간은 실질적으로 불가능하다는 일부 국가의 건의요청에 따라 정부는 1997년 6월 1일부터 유통기간을 수입된 육류의 신선상태, 미생물 오염정도 등을 감안하여 스스로 정하도록 자유화 하였다. 반면 냉동돈육은 최소시장접근물량으로 1995년 21,930톤•1996년 29,240톤•1997년 6월까지 18,275톤을 수입하고, 1997년 7월 이후부터는 수입 완전 자유화가 되었으며, 닭고기 역시 1995년 7,700톤•1996년 10,350톤•1997년 7월까지 6,500톤을 수입하도록 하고 1997년 7월 이후 부터는 수입이 완전 자유화가 되었다.

참고자료

· 없음