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건강신념모델을 적용한 카페인 섭취 줄이기 영양교육 프로그램 개발 및 평가

ㄱㅎ대학교 영양교육및실습 과제로 제출한 레포트입니다. A+ 받았습니다.
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한컴오피스
최초등록일 2022.04.18 최종저작일 2021.06
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건강신념모델을 적용한 카페인 섭취 줄이기 영양교육 프로그램 개발 및 평가
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    소개

    ㄱㅎ대학교 영양교육및실습 과제로 제출한 레포트입니다.
    A+ 받았습니다.

    목차

    1. 영양교육 프로그램 개발 배경
    2. 집단 선정
    3. 사회적 진단
    4. 역학적 진단 - 건강
    5. 목적 설정
    6. 역학적 진단 - 유전, 행동, 환경
    7. 교육적, 생태학적 진단
    8. 행정적, 정책적 진단
    9. 이론 선정
    10. 목표 설정
    11. 교수학습과정안
    12. 평가계획 수립
    13. 사전평가(Pilot Study)
    14. 결과평가

    본문내용

    ■ 영양교육 프로그램 개발 배경
    ‘나’는 체리고등학교의 영양교사이다. 체리고등학교 2학년 1반 학생들은 학구열이 높아 대부분의 학생들이 밤 늦게까지 학업에 열중하는 편이다. 학생들은 졸음을 쫓고자 고카페인 음료를 자주 마시는데, 체리고등학교 2학년 1반 담임교사는 학생들의 카페인 과다섭취로 인한 건강문제가 걱정되어 이에 관한 영양교육을 나에게 의뢰하였다. 나 또한 2학년 1반 학생들이 고카페인 음료를 마시는 모습을 자주 목격했기에 영양교육이 필요하다고 판단하였다. 이러한 배경에서 체리고등학교 2학년 1반 학생들을 대상으로 하는 영양교육을 계획하였다.

    <중 략>

    ■ 이론 선정
    대상집단의 카페인 과다 섭취를 줄이기 위해서는 카페인 섭취를 줄이고자 하는 동기유발이 선행되어야 한다고 판단하였다. 더불어 카페인 과다 섭취가 지속되었을 경우 발생할 수 있는 위험을 대상집단에게 인지시키는 것이 중요하다고 판단하여 건강신념모델을 선정하였다. 건강신념모델에 따른 교육 활동은 다음과 같다.

    참고자료

    · 없음
  • 자료후기

      Ai 리뷰
      이 문서는 체리고등학교 2학년 1반 여학생들의 카페인 과다 섭취 문제를 해결하기 위해 개발된 영양교육 프로그램의 과정과 평가 결과를 상세히 기술하고 있습니다.
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