가치사슬 분석을 사용해서 관심 있는 기업의 활동분야를 여러 단계로 나누어 분석하고 가장 뛰어난 경쟁자와 비교해서 경쟁우위와 열위 부문을 서술하시오.

소개

"가치사슬 분석을 사용해서 관심 있는 기업의 활동분야를 여러 단계로 나누어 분석하고 가장 뛰어난 경쟁자와 비교해서 경쟁우위와 열위 부문을 서술하시오."에 대한 내용입니다.

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본문내용

스타벅스는 가치사슬을 통합하여 성공한 대표적인 기업 중 하나이다. 스타벅스는 커피 원두 구매자, 원두 가공자, 커피 생산자, 유통과 판매업자까지 모두 하나로 통합시켜 새로운 경쟁우위를 만들어냈다. 원두 재배 농장지에서부터 고객에게 전달되기까지의 가치사슬을 분석해 가치가 창출되는 주요 활동들을 파악한 뒤, 이런 활동들을 회사의 가치사슬 속으로 통합시킨 것이다. 이러한 과정을 통하여 최고급 커피를 제공하는데 필요한 가치창출 활동을 효율적으로 통제할 수 있게 되었다.
스타벅스는 집과 사무실 외의 ‘제 3의 장소’라는 컨셉으로 전문적이고 고급스러운 브랜드 이미지를 제안한다. 커피에 그들만의 개성과 매력을 입힌 다양한 메뉴들을 출시하며, 여성 소비자층의 취향을 반영하여 달콤한 음료를 지속적으로 판매하고 있다. 또한 소비자들 개개인의 욕구를 충족시키기 위해서 사이즈, 시럽 첨가여부, 크림의 양등의 다양한 옵션으로 선택할 수 있는 권한을 제공하고 있다.

참고자료

· 장세진(2005), (글로벌경쟁시대의) 경영전략, 박영사
· 허문구, 김종진(2003), 경영전략론, 한국방송통신대학교 출판부