언택트 서비스, untact service, 코로나 시대의 외식업, A+

소개

코로나 시대에 외식업에 있어서 언택트 서비스가 도입되어야 하는 이유, 장점들을 다룬 내용입니다.

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본문내용

코로나19로 명명된 코로나 바이러스 감염에 의한 호흡기 질환은 2019년 12월 중국의 우한에서 시작되어 전세계로 급격하게 확산되면서 가까운 나라인 우리 대한민국에도 퍼지게 되었다. 2020년 2월 말 대한민국의 코로나 바이러스에 감염된 확진자 수가 30명에서 갑작스럽게 1000명 이상으로 급증하면서 정부는 3월 22일 ‘사회적 거리두기’ 정책을 시행하였다. 이것은 코로나 바이러스의 지역사회 감염을 방지하기 위해 사람들과의 거리를 2m 이상 유지하라는 것이 주 내용이었는데, 이 방침에는 생필품 구매 외에는 최대한 외출을 자제하라는 항목이 있다. 유치원부터 대학교까지 모든 교육기관도 개학·개강하지 못하고, 회사는 재택근무를 추진하는 상황이었는데, 그렇다면 코로나19로 인해 직접적인 타격이 가장 컸을 외식업, 바깥 외 外에 먹을 식 食, 즉 나가서 먹는다는 뜻의 외식업계들은 이대로 문을 닫아야 하는 것일까?
이 때 외식업계는 사람들이 많은 곳에 모이게 되는 외식 자체에 부담을 느껴 찾아오지 않는 손님들을 잡기 위해 ‘언택트 서비스’로 영업 방식을 바꾸었다. 언택트(untact)란 ‘접촉하다’는 뜻의 ‘contact’에 부정의 의미를 가진 접두사 ‘un’을 합성하여, 사람들과 직접 접촉하지 않는 것을 뜻하는 신조어이다. 이것은 기술의 발전, 1인 가구의 증가, 그리고 사람들과의 만남에 피로감을 느끼는 현대인들로 인해 생겨난 새로운 소비 경향으로, 몇 년 전부터 이목을 끌다가 코로나19 사태로 큰 주목을 받게 되었다.

참고자료

· 드라이브 스루 사진, 월간 오디오
· http://www.audioht.co.kr
· 키오스크 사진, 네이버 블로그
· https://blog.naver.com/ssun0730/221008470664
· 태블릿 PC 사진, 네이버 블로그
· https://blog.naver.com/bee_jihye/221685650653
· SSG 새벽배송 보냉가방 알비백 사진, 네이버 포스트 https://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=24407103&memberNo=46319871&vType=VERTICAL
· 사람과의 소통 단절 사진, 네이버 블로그
· https://blog.naver.com/segment462/221897720031
· 배달 삼겹살집 ‘배달삼겹돼지되지’의 매장 모습, 출처: 네이버 블로그
· https://blog.naver.com/leechi0426/221106809947