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베트남 사람들은 꽃을 좋아한다. ‘두 얼굴의 베트남’의 저자는 그들에게 꽃이란 의식주와 동등한 가치를 지닌 것이라 하였다. 비단 특별한 날만을 위한 것이 아니라 일상의 한 부분으로 생각한다. 특히 새해의 테트나, 1년에 두 번 있는 여성의 날, 스승의 날 등에는 꽃 소비가 폭발적으로 증가해 예약을 해야 겨우 구매가 가능하다. 각종 이벤트나 웨딩 산업에서도 엄청난 양의 꽃을 장식하는 문화가 유행하고 있다.베트남인들에게 꽃이란 ‘정서’와 깊이 연관된 상품이므로, 국가별 평균 소득이 1만달러 이상 되어야 대중적인 꽃 소비가 일어나는 보편성과 달리 GDP가 더 낮을때도 꽃 소비가 꾸준히 활발했다는 특수성을 보인다. 또 최근에는 베트남 청년들이 여가 시간에 각종 공예나 DIY 기술을 배우는 유행이 늘고 있는데, 이 유행에 ‘플로리스트 클래스’도 속한다. 각 도시별 학교나 대학에 플로리스트 수업이 신설되고 있으며, 직업교육기관에서도 플로리스트 수업을 런칭해 플로리스트를 양성하고 있다.

참고자료

· 심상준 김영신 공저, 『갈대와 강철 같은 두얼굴의 베트남』, 2017년 12월 15일, 인문과 교양.
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· 이지영기자, 「2019년, 베트남 인구주택총조사 결과 발표」, 무역경제신문, 2020.4.17.이설희기자, 「베트남에서 전통 화훼 시장과 주요 수입국」, horticulture, 월관원예, 2020.4.1.김태우기자, 「꽃피는 중국 화훼시장...꽃 포장 디자인-플로리스트 교육 진출할 만」, 더 리포트, 2019.6.11.정진구 기자, 「나는 베트남에서 이렇게 실패했다」, 베한타임즈, 2018.10.10.김세형 고문, 「베트남은 정말 한국에게 황금의 투자처인가」, 매일경제, 2018.7.18.asdesk 기자, 「베트남에 배달한 배달의 민족 '글씨체', 'Type Champions Award 2020’수상」, 아세안데일리, 2020.12.1.최규섭기자, 「달랏화훼사업-꽃의10%만 수출가능」, 굿모닝 베트남, 2020.4.7.백두산기자, 「시스템 개선과 생산량 확대로 빠르게 성장하는 베트남 화훼 시장」, 아시아 타임즈, 2018.12.11.농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부장 고관달, 「국산 품종 수출증가로 화훼수출‘1억 달러’고지 눈앞」, 대한민국 정책 브리핑, 2010.09.28.
· 윤보나 베트남 호치민무역관, 「10년 만에 돌아온 베트남 인구센서스」, 코트라 해외시장뉴스, 2018.1.11.
· 심수진 베트남 하노이 무역관, 「베트남, 플라워시장을 주목하라」, 코트라 해외시장뉴스, 2018.12.6.
· 한아름 베트남 하노이무역관, 「베트남, 프랜차이즈의 춘추전국시대」, 코트라 해외시장뉴스, 2020.9.16.
· 김찬영 베트남 호치민무역관, 「베트남 투자시 반드시 알아야 할 14가지 사항」, 코트라 해외시장뉴스, 2020.6.11