추출 예비레포트(A+)
- 최초 등록일
- 2020.12.25
- 최종 저작일
- 2020.09
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소개글
"추출 예비레포트(A+)"에 대한 내용입니다.
목차
1. 실험제목
2. 실험목적
3. 실험이론
4. 시약 및 장치
5. 실험방법
6. 추론
본문내용
*실험제목
카페인의 추출
*실험목적
유기화합물을 분리하거나 정제하는 방법들이 여러 가지가 알려져 있다. 이중 용매를 이용하여 홍차로부터 카페인을 추출해 봄으로써 추출법의 기본적인원리와 방법들을 알아본다.
*실험이론
1. 추출(Extraction) : 용매에 대한 용해도차이를 이용하여 혼합물 내 특정 성분을 분리하는방법.
2. 용해도(Solubility) : 특정 온도에서 일정량의 용매에 최대로 녹을 수 있는 용질의 양
-> 일반적으로 공비현상이 존재하지않는 이상용액의 분리는 두 용액간의 비점차에 의한 증류방법으로 진행된다.
하지만 두 용액 간에 공비현상이 존재하는 비 이상용액의 경우는 분액깔때기를 사용하여 추출한다. 한 용매A안에 녹아 있는 어떤 물질을 추출해 내고자 할 때, 용액과 첫 번째 용매A에 혼합되지않는 다른 용매B를 넣고 흔들어서 분리해낸다. 이상적인 여건에서는 두 번째 용매B속으로 추출되고, 불순물은 남게되어 두 층을 분리한 후, 용매A를 제어함으로ㅆ 물질을 유리시킬수 있다.
참고 자료
없음