재결정 예비레포트

목차

1. 실험 목적

2. 바탕 이론
1) 용해도
2) 용해도에 영향을 주는 요인
3) 용해도 곡선
4) 재결정
5) 분별결정
6) 재결정과 분별결정
7) 결정화
8) 수득률
9) 불꽃 반응

3. 실험방법
1) 실험 기구
2) 시약
3) 실험 시 주의사항
4) 실험방법

4. 참고 문헌

본문내용

1. 실험 목적
- 화합물의 용해도는 물질에 따라 다르며, 같은 물질이라도 온도에 따라 달라지는 것을 이해한다.
- 분별결정을 통해 고체에 함유되어 있는 불순물을 제거하고 수득률을 구해본다.

2. 바탕 이론
(1) 용해도 (Solubility)
용질은 용매 내에 무한히 용해될 수 없으며 용질이 용매에 녹을 수 있는 최대한도를 용해도라고 한다. 단위는 일반적으로 용매 100g에 용해되는 용질의 g(gram) 수로 나타낸다. 용질이 용매에 어느 정도 용해되었는지에 따라 용액을 3가지로 분류할 수 있다. 용매가 용해할 수 있는 최대한의 용질이 용액 내 용해되어있는 경우 포화 용액이라고 한다. 이때의 용질은 용해도만큼 용액 내에 존재한다. 포화 용액보다 용질이 덜 용해된 용액을 불포화 용액이라고 한다. 반면, 포화 용액에 용질이 추가로 용해된 용액을 과포화 용액이라고 한다. 과포화 용액은 매우 불안정하므로 용질을 석출시키는 결정화를 통해 안정한 포화 용액 상태로 되돌아가려는 경향이 있다. 포화 용액보다 용질이 덜 용해된 용액을 불포화 용액이라고 한다.

(2) 용해도에 영향을 주는 요인
용해도는 다음의 세 가지 요인에 의해 영향을 받아 변화한다.

① 온도
용질이 용매에 용해되는 과정이 흡열반응인 경우, 온도가 증가함에 따라 정반응이 활발하게 일어나므로 용해도가 증가한다. 반면, 용질이 용매에 용해되는 과정이 발열반응인 경우, 온도가 증가할수록 용해도가 감소한다. 일반적으로 고체와 액체가 용해되는 과정은 흡열과정이며 기체가 용해되는 과정은 발열반응이다.

② 압력
고체의 경우 압력에 의해 크게 영향을 받지 않으므로 무시할 수 있으나, 기체의 경우 압력이 증가할수록 기체의 부분압력이 증가하므로 용해도가 증가하게 된다. 이는 이론적으로 기체의 부분압력에 비례한다는 Henry’s law에 의해 설명될 수 있다.

참고 자료

2020 2학기 단위조작이론및실험2 실험노트, 7-9p
안전보건공단 화학물질정보 MSDS
Dabiel C.Harris, “분석 화학”, 자유아카데미, 15-16p (2012)
임굉 외1인, “화학 공학의 단위조작”, 내하출판사, 527-530p (2009)
이근우 외5인, “단위조작입문”, 지인당, 265-267p (2001)