비타민C 국제 심포지엄 학회 리포트

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본문내용

단순히 영양제로만 생각했었던 비타민 C가 이번 국제 심포지엄을 다녀온 뒤로 체내에서 큰 역할을 담당하고 있다는 것을 알 수 있었습니다. 비타민 C를 챙겨먹는 사람들을 주변에서 흔히 볼 수 있는데, 먹는 이유를 물어보면 대다수가 좋다고 하니 섭취한다고 했었습니다.

이렇듯, 비타민 C는 피로회복, 면역력 등의 효능에 대해서만 널리 알려져 있었고 저또한 마찬가지였습니다. 하지만, 이번 국제 심포지엄을 통해서 비타민 C가 체내에 미치는 새로운 영향들에 대해서 알게 되었고 다양한 효능들이 인류의 건강한 삶에 어떻게 기여할 수 있는 지에 대해 알게 되어 유익한 시간이었던 것 같습니다.

비타민 C가 단순히 수명 연장, 질병 예방, 삶의 질 향상에 대해서 언급되었다고 생각할 수 있겠지만 깊게 들어가보면 질산염 내성예방, 혈압 개선부터 패혈증 및 알츠하이머병과의 관련까지 매우 넓은 범위로 작용될 수 있다는 것을 알게 되었습니다.

참고자료

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