[기업분석 레포트]온라인 음식 배달 기업의 성장

소개

시장분석 수업에서 배운 "디맨드"를 바탕으로 해외 음식 배달앱을 조사하여 배달기업 분석 레포트를 작성하였습니다. 해당 기업의 "고충 해결, 매력, 배경스토리, 다변화" 등을 기준으로 작성하였습니다. 맞춤법 교정은 되어있습니다. 음식 배달 기업 분석 레포트 작성 시 도움이 되길 바랍니다.

목차

1. 세계적으로 꾸준한 성장세를 보이는 온라인 음식 배달 시장

2. 전 세계로 뻗어가는 음식 배달 업체, ‘Deliveroo’
1) Deliveroo사에 대해서
2) Deliveroo사의 규모

3. 고충 해결: 음식 배달의 지리적 한계를 극복한 ‘Deliveroo Editions’
1) 고객들의 ‘Food Envy’ 고충과 해결
2) Deliveroo Editions이 하는 일
3) ‘미슐랭’ 레스토랑의 음식도 배달로 즐기는 Deliveroo Editions
4) Deliveroo Editions의 매출 영향(ex. Deliveroo Editionsin 홍콩)

4. 매력: 고객들의 배달음식 선택권을 늘려준 ‘Deliveroo’
1) 100개가 넘는 카테고리의 음식 배달

5. 배경스토리: 배달시간을 32분으로 최적화한 ‘Deliveroo’
1) 'Deliveroo’만의 알고리즘을 구축

6. 방아쇠: ‘Deliveroo’의 혁신적인 ‘Round-up’마케팅
1) 익스트림 딜리버리
2) 다양한 기념행사

7. 궤도: 지속적인 질적 성장을 모색하는 ‘Deliveroo’
1) 고객 개인의 기호에 맞는 음식 추천
2) 고객의 식욕을 자극하는 ‘Good Plating(플레이팅)’
3) ‘Deliveroo’의 여행자들을 위한 서비스

8. 다변화: ‘Deliveroo’의 아침식사 배달 인기
1) 딜리버루의 ‘Breakfast-Takeaway(아침 식사 배달)’문화 형성

본문내용

세계적으로 꾸준한 성장세를 보이는 온라인 음식 배달 시장
전 세계적으로코로나19 대유행으로 인한 사회적 거리두기 때문에 외식문화가 위축되었다. 앞으로 배달의 민족,요기요와 같은 배달 앱 사용자가 더 늘 것 같다는 생각이 들었다. 또한 우리나라만큼 음식배달 문화가 활성화된 곳은 아직 잘 없을 것 같다고 생각했다. 다른 나라에도음식 배달 문화는 어떤지, 잘 형성되어 있는지궁금해져 인터넷을 검색해보았다. 그런데 음식배달 문화는 이미 우리나라뿐만이 아니라 전 세계적인 문화가 되었음을 알게 되었다.

먼저,시장 및 소비자 데이터를 제공하는Statista사이트에서 찾은위 그래프를 살펴보려고 한다.전 세계 온라인음식 배달 시장 중 플랫폼을 이용한 배달 시장만을 살펴보면, 2019년에 매출이 537억 8천 5백 60만 달러를 넘어섰고, 2024년까지 매출이 1,020억 달러를 넘어설것이라는 전망이 나왔다.이러한 음식 배달 산업 급상승은 Uber Eats나 Just Eat와 같이 많은 대형 온라인 음식 배달 회사들이 생겨나게 했고, 그 중에 하나가 영국의‘Deliveroo’회사이다

참고자료

· https://www.statista.com/
· https://www.valueappz.com/blog/on-demand-food-delivery-services/
· https://www.retailnews.asia/deliveroo-launches-virtual-restaurant-brands-in-hong-kong-boosting-restaurant-operator-income-by-85/https://foodscene.deliveroo.ae/promotions/coming-soon-deliveroo-editions.html
· https://www.greenqueen.com.hk/treehouse-joins-wanchai-deliveroo-editions-as-plant-based-delivery-takes-over-hong-kong-2/
· https://www.geelongadvertiser.com.au/entertainment/deliveroo-replaces-bike-riders-with-skydivers-in-new-campaign/news-story/d62d06601db04bb8ffb06c250050c24e
· http://uk.deliveroo.news/news/poop-emoji-cake.html
· https://foodscene.deliveroo.com.au/cuisine-inspiration/trending-and-recommended-dishes.html
· https://foodscene.deliveroo.co.uk/restaurant-profiles/menu-photography-how-does-it-impact-sales.html
· https://www.independent.co.uk/news/business/news/deliveroo-five-things-you-didnt-know-a7586136.html
· https://qsrmedia.asia/research/news/deliveroo-singapores-breakfast-late-night-orders-grew-5-times-in-2019
· https://deliveroo.ie/cuisines/breakfast-takeaway