스타벅스 분석

최초 등록일
2020.07.16
최종 저작일
2020.04
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목차

1. 기업분석
1) 사명과 모토
2) 경쟁우위
3) 브랜드 평판도
4) swot분석

2. 산업분석
1) 진입장벽
2) 구매, 공급자 교섭력
3) 산업 내 경쟁률

3. 스타벅스의 전략
1) 마케팅 전략
2) cs전략
3) 인적자원관리

본문내용

(2) 경쟁우위

스타벅스는 최고의 원두로 분류되는 아라비카산 원두로 커피를 제작하며 ‘스타벅스 로스트’라는 원두 로스팅 기법을 자체 개발해 커피 맛을 차별화했다. 또한 로스팅 된 원두를 전 세계 매장에 항공편으로 배달하여 ‘전 세계 어디서 마시든 같은 커피 맛’을 표방하고 있다. 이외에도 커피업계 특성 상 커피농가와 관계가 중요한데 스타벅스는 농가지원센터를 설립하여 커피농가를 지원하고 무료로 자문하고 있다.

참고 자료

이순곤 기자, 「스타벅스, 커피전문점 브랜드평판 4월… 1위」
: http://cnews.beyondpost.co.kr/view.php?ud=20200406145558343746a9e4dd7f_30
김보라 기자, 「스타벅스 사이렌오더, 서비스 4년만에 누적 주문건수 4000만 돌파」, 뉴데일리 경제
: http://biz.newdaily.co.kr/site/data/html/2018/03/26/2018032610040.html
엄호식 기자, 「30평 카페, 창업비용은?」, 창업경영신문
: http://sbiznews.com/news/?action=view&menuid=30&no=37002
김태환, KB경영연구소, 커피전문점 현황 및 시장여건
박찬희, KT경제경영연구소, 스타벅스 그린 마케팅 사례와 시사점
김민범 기자, 「스타벅스, 대학교육 지원 프로그램 참가 직원 500명 돌파」, 동아닷컴
: http://www.donga.com/news/article/all/20200219/99782532/1

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