영유아에게 있어 당과 나트륨의 과다 섭취가 미치는 영향 서술,교육활동 계획안

소개

"영유아에게 있어 당과 나트륨의 과다 섭취가 미치는 영향 서술,교육활동 계획안"에 대한 내용입니다.

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
Ⅲ. 결론

본문내용

과거 굶주렸던 시대와는 달리, 요즘의 어린이들은 먹을거리의 홍수 속에 살고 있다. 하지만 먹거리가 풍요로워졌다고 해서 아이들의 건강까지 좋아졌다고 할 수 는 없다. 국민건강보험공단이 발표한 자료에 의하면, 어린이 비만은 최근 꾸준히 상승하고 있고 비만 또는 과체중도 쉽게 주위에서 볼 수 있다. 이렇듯 수치로 대변되는 소아비만의 심각성은 다름 아닌 설탕, 과장, 물엿등과 같은 당류를 첨가한 식품들을 과잉 섭취 했을 때 높은 발병률을 보이고 있다. 어린이의 올바른 영양섭취와 식습관은 튼실한 미래를 약속하는 가정 기본적인 실천 사항이다. 건강한 미래의 밑거름인 영유아의 건강이..

<중 략>

참고자료

· 어린이 식생활 안전과영양관리 정책과 향후 과제/보건복지포럼 (2010. 3.)/김혜련 한국보건사회연구원 연구위원
· 식품의약품안정처
· 급식관리 지원센터