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목차

Ⅰ. 프로그램 필요성

Ⅱ. 프로그램 개요
1. 기간
2. 목적
3. 목표
4. 대상

본문내용

Ⅰ. 프로그램의 필요성
건강이 제일의 재산이다.
랄프 왈도 에머슨(1803∼ 1882)

보건복지부 국민건강통계
“우리나라 국민의 영양불균형과 식생활 문제 심각”

우리나라 국민 중에서 성인의 30%가 비만

특히 10대와 20대의 젊은 연령층
결식 횟수 : 多
식사 속도 : 빠름
식사 시간 : 불규칙
잦은 과식
육식 선호
→ 부적절한 식습관

대학생의 식생활 현황
•부모의 통제에서 벗어난 자유로운 생활로 인한 조화롭지 못한 식생활 형성
•영양지식교육 : 초․중․고 이후 습득 기회 ↓
•건강에 대한 관심 ↓, 잘못된 식습관 유지
→ 영양∙건강 관리 및 체중조절에 대한 필요성 대두

참고자료

· 교육과학기술부 대학통계알리미
· 보건복지부 2010 국민건강통계
· 정인경, 2005,인천 지역 여성들의 연령별 영양섭취실태 및 식행동 관련 요인 비교 분석, 대한지역사회영양학회지
· 진정희·장경자. 2005. 대학생의 체형인식과 비만도에 따른 체중조절 태도, 건강관련 생활습관 및 식행동. 한국식품영양과학회지
· 이영호, 2001, 생활설계 교육 프로그램의 개발, 한국가정학회지
· 이윤정, 2005,「자취생의 생활 설계 프로그램」에 대한 토론, 제 9차 춘계학술대회 논문 토론Ⅱ
· 양지, 손정민, 2009, 대학생의 거주형태에 따른 영양상태 및 식사의 질 비교 연구, 한국생활과학회지
· 이윤나, 이정선, 고유미, 우지성, 김복희, 최혜미, 1996, 대학생의 거주 형태에 따른 영양 섭취 실태 및 식습관에 관한 연구, 지역사회영양학회지
· 1인가구와 미혼자의 외식소비형태에 관한 연구
· 이경애,이현진,박은주, 2010 , 대학생의 영양 표시 확인 여부에 따른 영양 표시 에 대한 지식, 인식 및 유용성 자각 비교, 한국식품영양과학회지