식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 영양판정 혈당 및 헤모글로빈 검사

소개

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목차

1. 개 요
2. 이 론
3. 실험기구
4. 실험 방법
5. 실험 결과 및 고찰
6. 고 찰

본문내용

Biochemical Assessment
1. 혈당 측정, 2. 헤모글로빈 검사

1. 혈당
①공복 혈당 (Fasting Blood Sugar, FBS) : 전날 저녁식사 이후 최소한 8~12시간 동안 물 이외에는 금식한 상태에서 검사한 혈당의 수치. 공복혈당이 126mg/dL 이상이면 당뇨병 진단기준을 만족하는데, 최소한 한 번 더 재검을 하여 이상여부를 확인하여야만 당뇨병의 진단을 확신할 수 있다.

②식후 혈당 검사 (2시간 후 = 2hrs post-prandial plasma glucose level, PP2) : 일반적으로 식사 시작 2시간 후 재는 식후혈당. 혈당은 공복 시에는 70~110㎎/㎗로서 거의 일정값을 가지는데, 식후에는 상승되었다가 2시간 후에는 다시 일정값으로 돌아가며, 당뇨병에서는 혈당치가 상승하고 식후의 회복이 지연된다.

③당뇨병의 종류 및 특징
▶제 1형 당뇨병 : 절대적 인슐린 결핍 상태로, 치료를 위해 인슐린이 반드시 필요하다. 주로 어린 나이에 발병하나 성인을 포함한 어떤 연령에서도 발생한다. 대부분 비비만형이고, 자가 면역성을 확인하는 자가항체의 역가가 높다는 특징이 있다.

▶제 2형 당뇨병 : 병인이 인슐린 저항성과 인슐린 분비 장애가 함께 존재하는데 대부분 성인에서 발병되지만 역시 어떤 연령에서도 발병하며, 비만형과 비비만형이 있다. 비만형의 제 2형 당뇨병은 백인에게서는 85%나 되나 한국인은 비비만형 제 2형 당뇨병이 더 많아서 인슐린 저항성 보다는 인슐린 분비기능 결함이 주된 병인으로 간주되고 있다. 제 2형 당뇨병의 발병은 내당능 장애라는 과정으로 설명되며, 인슐린의 작용이나 분비능의 이상이 이러한 내당능 장애를 일으키는 주요 원인으로 알려져 있다. 내당능은 베타세포가 인슐린 저항성을 보상할 수 있을 때까지는 정상으로 유지될 수 있으니 인슐린 분비가 인슐린 저항성을 완전히 보상할 수 없을 시기에 이르면 내당능 장애로 발전하며 식후 고혈당이 나타나게 된다.

참고자료

· 혈액의 조성과 기능’, 통합논술 개념어 사전, 2007. 12. 15, 청서출판
· ‘헤모글로빈과 헤마토크리트 기준치’. 영양판정. 2011. 교문사. 이정원 외. p.172
· (자료 : WHO/UNICEF/UNU. Iron deficiency anemia asessment, prevention and control: A guide for programme managers.2001)
· ‘빈혈의 종류와 증상’. 보건복지부 국가건강정보포털, 2013.11.12.
· ‘빈혈의 종류와 증상’, 네이버 지식백과, 서울대학교병원 의학정보, 서울대학교병원