만 3세 밀가루 프로젝트

목차

없음

본문내용

주제: 밀가루
주제선정
:밀가루는 아이들이 주위에서 흔하게 음식으로 접할 수 있는 재로로써 밀가루도 곡식의 한 종류이며 밀가루가 만들어지는 과정, 음식으로 변화되는 과정을 알아보기 위해 주제로 선정하게 되었습니다.

목표
*밀가루의 원재로를 안다.
*밀가루가 만들어지는 과정을 안다.
*밀가루로 할 수 있는 여러 가지 음식에 대해서 안다.
*밀가루에 들어있는 영양소를 알고 우리 몸에 어떤 점이 좋은지 알아본다.

사전 계획 및 준비단계
1.밀가루’를 주제로 다양한 자료 모으기 / ‘밀가루’에 대한 궁금 목록 모으기
2.밀가루’에 대한 경험 나누기/ ‘밀가루’표상하기

가정에서 도와주세요
․ 밀가루의 겉 포장지를 한번 같이 살펴봐 주세요.
․ 밀가루로 할 수 있는 음식을 만들어 주세요.
․ 빵이나 과자를 먹을 때 원재료를 확인해 주시기 바랍니다.
․ 밀가루의 종류에는 어느 것이 있는지 아이들과 마트에서 찾아봐 주세요.
․ 밀 싹을 한번 집에서 키워 보세요.

자원협조(1차)
실물
“밀가루”에 관한 어떠한 자원도 환영합니다. 아이들은 자신이 갖고 온 것에 대해 더욱 애착을 갖고 호기심을 가지고 자발적 학습이 이루어진답니다.
(자원을 보내실 때는 이름을 꼭 적어주세요. 보재주신 자원을 교육활동 자료로 소중히 사용한 후 보내드리겠습니다. 자원이 많을수록 수업환경은 풍족해 집니다.
* 동화책, 비디오, 실물자료
*밀, 다양한 색깔의 밀가루, 밀가루, 요리도구, 계량기
사람: 제빵사, 요리사, 제분공사직원, 농부
현장견학: 제과점, 방앗간( 제과점 견학에 도움을 주실 수 있는 분은 연락 주세요)

참고자료

· 없음