영양과 식이A+ 천식 환자를 위한 식이요법 레포트

소개

간호학과 영양과 식이 천식 환자를 위한 식이요법 레포트 입니다.

목차

1. 서론

2. 천식과 그 대상자에 대한 식이요법
1) 천식의 개념
2) 천식 대상자의 식이와 영양식단
3) 영양과 식이요법의 간호적용

3. 결론 및 느낀점

본문내용

1. 서론
지역사회에 있어서 만성질환은 고질적이고도 만연한 문제이다. 만성질환(Chronic disease)은 오랜 기간 동안 계속해서 재발하는 질환으로, 급격하게 발생하며 중증의 증세를 수반하여 단시간에 병상이 진행되는 급성질환(Acute disease)와는 반대의 선상에 놓여있는 질환의 일종이다. 즉, 한 번의 발생 이후로 3개월 이상 지속되며, 호전과 악화를 반복하면서 점점 나빠지는 방향으로 진행되는 질환을 이른다. 따라서 만성질환은 꾸준한 관리와 연속적인 간호가 필수적이다. 이를테면, 운동요법과 질병 관리를 위한 생활습관, 그리고 식이요법 등이 이에 해당된다. 특히 질환의 호전과 상태의 악화를 예방하기 위한 식단의 관리는 매우 중요하며, 식이와 영양을 적절하게 조절함으로써 병상의 진행 방향에 영향을 미칠 수 있다.

< 중 략 >

1) 천식의 개념
천식은 공기 유통에 장애가 있는 상태로, 만성적인 기도 염증과 기도 과민반응, 그리고 기도 폐쇄가 나타난다. 기도 염증은 세기관지 과민반응을 유발하며, 기도 과빈반응은 평활근을 수축시켜 기도 협착을 일으키게 된다. 결과적으로 기관지는 아주 예민해지며, 기관지가 좁아지게 되므로 숨이 차고 거친 숨소리가 들리면서 발작적인 기침을 하게 되는 병을 이른다. 이와 같은 증상들은 반복적, 발작적으로 보이게 된다. 기관지의 염증으로 기관지 점막이 부어 오르고, 기관지 근육이 경련을 일으키면서 기관지가 막혀 숨이 차게 되며, 이는 기관지의 알레르기 반응 때문에 발생한다.
천식의 원인으로는 앞서 언급한 것과 같이 유전적 소인과 환경적 인자이 있다. 유전적 소인은 interleukin-4 와 IgE의 증가이며, 환경적 인자는 천식의 위험을 증가시키는 요소로서, 크게 알레르기원과 자극물, 그리고 기타 요인을 들 수 있다. 동물의 비듬과 털, 집먼지 진드기, 바퀴벌레, 꽃가루, 곰팡이 등이 알레르기원에 속하며, 흡연과 공기오염, 찬 공기나 날씨의 변화, 페인트칠이나 요리하면서 나는 강한 냄새와 격한 감정의 표현, 스트레스, 대도시에의 거주 등은 자극물에 속한다.

참고자료

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· “’콜록콜록’, 천식에 좋은 음식과 나쁜 음식 3”, <파이낸셜 뉴스>, 2016-04-08, http://www.루-news.com/news/201604081624434909, 2018-11-20.
· 서울아산병원, “천식식단”, 서울아산병원 공식 홈페이지, http://www.amc.seoul.kr/asan/health-info/mealtherapy/mealTherapyDetail.do?mtId=104, 2018-11-20