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GCMS를 통한 BaP의 정량

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최초등록일 2019.03.15 최종저작일 2017.09
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GCMS를 통한 BaP의 정량
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    목차

    1. Title

    2. Abstract

    3. Introduction
    1) 벤조피렌(benzopyrene)
    2) 크로마토그래피(Chromatography)
    3) 크로마토그래피(Chromatography)의 분류

    4. Materials & Methods

    5. Results

    6. Discussion

    7. Reference

    본문내용

    2. Abstract
    이번 실험은 각 농도별 Benzo[a]pyrene 표준용액을 제조하고 GCMS(Gas Chromatography–Mass Spectrometry)를 이용한 분석을 바탕으로 표준곡선을 완성하여 미지농도의 벤조피렌을 정량해보았다. 먼저 100ppm 의 Benzo[a]pyrene 용액을 1, 2, 5, 10, 20ppm으로 희석시켜 각 농도별 표준용액을 준비한다. 그 다음 1ml씩 vial에 넣고 GCMS로 분석을 통해 나온 Area값을 이용하여 Calibration curve를 작성한다. 분석결과 우리 조의 농도별 Area Calibration curve의 식은 y=0.248x-0.1198, R2값은 0.9972가 나왔다. 따라서 미지농도 BaP를 희석하여 GCMS로 분석을 통해 구한Area값을 식의 y값에 대입하여 미지농도(ppm)를 구할 수 있었다. 우리 조의 Area값은 1.449이었으므로 식에 대입해 계산한 결과 농도는 6.326ppm으로 측정되었다. 실제 농도는 6ppm이었으며, 1조는 6.175ppm 2조는 6.250ppm 3조는 6.328ppm의 결과 값을 나타냈는데 이에 따라 실험에서 오차가 생긴 원인에 대해 논의해보았다.

    1) 벤조피렌(benzopyrene)
    벤조피렌 혹은 3, 4-벤조피렌이란 이명이 있지만 모두 같은 화합물이며 현대의 명명법에서는 벤조[a]피렌이라 한다. 황색결정으로 석탄의 타르 중에 존재하는 발암성물질이다. 1915년 일본에서 석탄 타르(tar)를 칠하기를 계속한 토끼의 귀에 처음으로 인공적으로 암을 일으키는 것에 성공하였다. 발암성은 체내에서 대사 활성화되어 DNA와 결합함으로써 생긴다. 식품에 미량 검출되는 benzo[a]pyrene은, 대기, 물, 토양유래의 것과, 가열처리나 훈제공정에 의한 것이 있다. 대도시, 중공업지역의 대기로부터 1일당 12~80mg의 benzo[a]pyrene을 인간이 섭취하고 있다고 한다.

    참고자료

    · Daniel C. Harris. 2004. 최신분석화학2. 자유아카데미. p.51-69
    · 신세건 외 2인. 2000. 기기분석화학. 형성출판사. p.205-240
    · http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=292657&cid=42412&categoryId=42412
    · http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=297376&cid=42412&categoryId=42412
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