위암환자간호 식이교육, 위암 식이, 식이교육의 필요성, 식이교육의 중요성, 식이교육의 종류

소개

성인간호학 시간에 진행한 위암환자 식이교육에 대한 레포트입니다.
세세하게 다루어서 A+ 받은 레포트 입니다.
논문 위주로 정리한 거라 책에 없는 내용 많이 포함되어 있습니다.
레포트를 쓰면서 느낀점도 포함되어 있습니다.

목차

1. 식이교육의 필요성

2. 식이교육의 중요성

3. 식이교육의 종류
1) 소책자를 이용한 식이교육
2) 멀티미디어 식이교육 프로그램을 이용한 식이교육
3) 환자 참여 영양 교육을 이용한 식이교육

4. 느낀점

본문내용

1. 식이교육의 필요성
우리나라에서 위암은 가장 흔하고 잘 알려진 암으로, 발생률은 남자의 경우는 전체 암 발생자 중 약 20.3%(1위)를 차지하고, 여자의 경우는 전체 암 발생자 중 약 10.7%(3위)를 차지한다.(통계청, 2010) 위암은 세계적으로 1번째로 많이 발생하고 있으며 유럽이나 미국의 발생률은 높지 않지만, 우리나라에서 발병률 1위로 2004년에서 2008년까지 5년 동안 우리나라 전체 암 환자의 17.4%가 위암을 진단받은 것으로 나타났고, 이는 국민 10명 중 2명이 위암 진단을 받은 것이다. 그러나 위암에 의한 사망 추이는 최근 들어 점차적으로 감소하는 경향을 보이는데 이는 내시경적 진단술 등의 발달로 인한 조기발견과 수술로의 치료술의 발달로 생존율을 높이고 있으며, 장기 생존율이 증가됨에 따라 위 절제 수술 후 삶의 질 향상에 대한 관심이 높아지는 추세에 있다. 이와 함께 체계적인 영양관리에 대한 요구도가 증가되고 있고, 특히 위 절제 수술 후 영양 문제에 대한 관심이 높아지고 있다.(김진의, 2003)

암 환자들은 질병과 항암 치료로 인해 5명 중 4명 이상에서 영양 실조, 체중 감소, 식욕 부진, 피로, 악액질 등의 영양 장애 증상을 경험하며, 이러한 영양 불균형은 면역 기능의 저하, 수술 후 합병증 발생, 암의 재발, 삶의 질 저하 등의 부정적 결과를 초래한다.

위 절제 수술 후에는 흔히 영양 장애가 일어나게 되는데, 체중 감소가 가장 큰 영양 장애로 나타나며 (Randall, 1958)에 의하면 위 절제 수술을 받은 환자의 50% 이상이 수술 전 체중을 회복 하지 못할 만큼의 영양적인 문제를 보였으며, 위 절제 수술의 경우는 2/3 이상이 영양적인 문제를 보였고 이 중 1/3은 그 정도가 심각한 것으로 나타나 있다. 체중이 10% 이상 감소할 경우에 영양 상태에 대한 중재가 필요하다.(Huhmann & Cunningham. 2005)

위 절제 수술 후의 영양 장애의 원인으로서 (Vanamee, 1960)는 불충분한 경구 섭취, 흡수 장애 등을 지적하고 있으며, (Maclean, 1954)등은 경구 섭취의 감소율을 20~35%로 보고하고 있다.

참고자료

· 김미옥 외 2명(2008), 멀티미디어를 이용한 식이교육이 위 절제 수술을 받은 위암환자의 영양상태 개선에 미치는 효과, 임상간호연구 제14권(제1호), 46-57
· 강현주(2011), 위 절제 수술을 시행한 위암환자의 영양교육을 통한 영양상태 개선, 중앙대학교 교육학석사 학위논문, 5-7, 18, 44
· 김현선(2012), 위암 수술 환자를 위한 환자 참여 영양 교육의 효과, 서울대학교 간호학석사 학위논문, 14, 25-28, 68-70,