작용기의종류와특성

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2017.10.26
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2016.09
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본문내용

▫정의
공통된 화학적 특성을 지니는 한 무리의 유기화합물에서 그 특성의 원인이 되는 공통된 원자단 결합양식.

▪히드록시기(R-OH)
히드록시기는 알킬기(탄소)에 OH기가 붙은 것 입니다. OH가 붙었음에도 OH-나 H+로 이온화 되는 것이 아니기 때문에 히드록시기의 물질은 중성입니다. 히드록시기는 알킬기의 수소분자 2개를 떼어내어 산화 할수 있는데 이때 알데히드(R-CHO)로 산화됩니다. 히드록시기의 물질은 환원제로 쓰이기도 합니다. 히드록시기는 친수성기로 이것이 많이 달려있는 작용기는 물에 쉽게 녹습니다. 고분자 화합물의 경우 히드록시기가 많으면 흡습성(물을 흡수하는 성질)이 강해집니다. 히드록시기의 종류로는 공업용 알콜인 메탄올(CH3OH)과 술의 주성분인 에탄올(C2H5OH)이 있습니다. 또 카르복시기(R-COOH)의 물질과 만나서 에스테르화 반응을 일으킬수 있습니다. 히드록시기의 개수에 따라 1개면 1가알콜(메탄올,에탄올 등) 2개면 2가알콜(에틸렌글리콜) 3개면 3가알콜(글리세린) 등으로 구분할수 있습니다.

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