[미생물실험]Nutrient agar plate 만들기

목차

1. 실험 목적
2. 실험 이론 및 원리
3. 실험 기구 및 시약
4. 실험 방법
5. 배양 사진
6. 토의 사항
7. 참고 문헌

본문내용

- Pure culture by the streak plate method -
1. 실험 목적
가. agar를 이용해 배지를 만들고, 도말 평판 배양법(streak plate method)으로 4종의 미생물을 도말하여 순수분리 배양한다.

2. 실험 이론 및 원리
가. 배지의 종류(사용형태에 의한 분류)
1) 액체 배지 : 미생물의 생화학적 연구, 대량 배양 등에 이용
2) 고체 배지 : 액체배지에 한천 1.5∼2.0%를 첨가하여 굳힌 것. 순수 분리 배양 등에 이용
3) (페트리 접시에 평평하게 배양하는 평판배지, 시험관에 비스듬하게 굳힌 사면배지, 시험관의 2/3정도를 평평하게 채운 고층배지 등이 있음)
4) 반고체 배지 : 한천의 양을 0.6% 정도로 첨가하여 굳힌 것. 완전히 굳히는 것이 아니라 젤리 형태로 굳힌 것

나. 멸균법의 종류
1) 습윤 멸균법 : 고압증기를 이용한 멸균법. 100℃ 이상(실험에서는 121℃) 온도를 올려 내성 포자도 사멸시킬 수 있는 고압에 견디도록 만들어진 철제 장비를 이용함. 배지 등에 적용하고 기름왁스, 순수 글리세롤 등에는 적용 불가. 높은 압력에 견뎌야 하므로 압력 변화를 신중하게 관찰해야 함(121℃, 15분∼20분 정도로 멸균함. 이때의 압력은 1.5㎏f/㎠)
2) 건열 멸균법 : 습윤 멸균법보다 효율이 낮으며 160℃ 정도의 온도에서 90분 정도 처리. 시험관, 플라스크 등 유리 제품에 적용함
4) 화학적 멸균법 : , 페놀, 염산 등을 이용한 멸균법
5) 여과 멸균법 : 열에 의한 멸균이 불가능할 때 이용함. 미생물 크기보다 작은 여과지를 이용해 미생물을 걸러내는 방법
6) 화염 멸균법 : 미생물 접종에 쓰이는 백금이를 알코올램프 불꽃에 직접 태우는 멸균 방법
7) 기체 멸균법 : 열에 약한 플라스틱 제품, 여과지 등을 멸균하는 방법. 에틸렌 옥사이드 등의 기체를 이용하는 방법. 인체에 유해한 물질이므로 취급 시 주의해야 함

참고자료

· Willey JM, Sherwood L, and Woolverton CJ. Prescott’s microbiology(9th edition), 2014 McGraw-Hill Co. & Inc. pp26-40, 61-71, 510-566
· 미생물 면역학분과위원회, 실험미생물학, 2013 라이프사이언스, pp3-18
· 이혜주, 미생물학 실험, 2013 동아대학교 출판부, pp14-51
· Luis Zea,1, Michael Larsen,2 Frederico Estante,3 Klaus Qvortrup,2 Ralf Moeller,4 Sílvia Dias de Oliveira,5 Louis Stodieck,1 and David Klaus, Phenotypic Changes Exhibited by E. coli Cultured in Space, 2017
· M E Bayer and H Thurow, Polysaccharide capsule of Escherichia coli: microscope study of its size, structure, and sites of synthesis, 1977 Journal of Bacteriology, pp911-936