미국의 축제 및 명절의 음식 문화

소개

미국의 축제 및 명절 때의 음식 문화를 상세히 적어놓은 레포트입니다. 사진과 상세한 설명이 나와있으며 굉장히 많은 자료를 통해 만들어진 레포트입니다. 미국에서 먹는 음식들과 그들의 음식문화는 어떠한지에 대해 자세히 적어놓은 자료로 도움이 많이 되실 것입니다.

목차

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본문내용

우리는 장난삼아 ‘살기 위해 먹는 파’와 ‘먹기 위해 사는 파’로 갈린다고 한다.
나는 우선 먹기 위해 사는 파라고 미리 밝혀두겠다. 살기 위해 먹는 사람에게 있어 음식은 단순히 생존의 수단이며, 그들은 먹는 즐거움을 느끼지 못한다. 그러나 나와 같이 먹기 위해 사는 경우는 음식과 함께 누리는 여러 가지 행복을 누릴 수 있다.
사람이 살기 위해서는 어짜피 먹어야 하는 음식이라면, 기쁨과 함께 그것을 먹으면 더 좋지 않을까?
사람들은 슬픈 일을 당해도 음식을 나누어 먹고 기쁜 일이 있을 때도 음식과 함께 한다. 이렇게 세계 각국의 음식을 돌아보면 세상 사람들의 삶이 녹아 있으며 그들의 문화를 엿볼 수 있다.
여기서 나는 세계 각국의 사람들이 모인 ‘미국’의 축제·명절 음식에 대해 살펴보도록 하겠다.
미국은 ‘축제의 나라’ 라고 불릴만큼 다양한 축제가 매달 열리고 있다. 많은 축제 중 특정한 음식을 먹는 축제도 있고 그렇지 않은 축제들도 있다. 그 중 특정 음식을 축제기간 혹은 명절 동안 먹는 DAY를 파헤쳐보도록 하자!

참고자료

· 예종석(한양대 경영학부 교수・음식문화평론가), ‘VARIETY STORY 축제가 되는 동서양의 밥상 문화 이야기’, 사외보 아주 좋은날 2014.01+02월호
· ‘Packers Express’ 블로그, ‘미국의 대표적인 전통 명절 음식’, 2013.04.01.
· 애리조나에서 블로그와 노라’ 블로그, ‘추수감사절을 앞 둔 미국, 그리고 추사감사절 음식들’, 2013.11.28.