채소생육과 환경조절

소개

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목차

Ⅰ. 서론
1. 채소생육과 환경조절
2. 식물영양과 생육

Ⅱ. 본론
1. 채소의 무기영양
1) 무기양분의 종류
2) 무기양분의 흡수
3) 채소의 양분흡수 특성
4) 채소의 양분결핍증상
2. 채소의 광합성특성
1) 광합성과 호흡
2) 채소의 광합성 특징
3. 온도환경의 조절
1) 채소의 생육적온
2) 온도환경의 일반관리
3) 주야간의 일반관리
4) 저온과 고온장해
5) 간이재배 시설
4. 광환경의 조절
1) 채소의 광환경 적응
2) 광환경의 일반관리
5. 공기환경의 조절
1) 채소생육과 공기환경
2) 공기환경의 관리
6. 토양환경의 조절
1) 토양의 종류
2) 토양물리와 생육
3) 토양수분과 통기성
4) 토양온도
5) 토양화학과 생육
6) 토양생물과 생육

Ⅲ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
1. 채소생육과 환경조절
채소의 영양은 크게 무기영양과 유기영양으로 구분할 수 있다. 무기양분은 필수 무기원소가 중심이 되며, 이들은 주로 토양으로부터 체내에 흡수되어 각각 독특한 기능을 수행한다. 유기양분은 광합성의 결괄 생산되는 탄수화물과 그로부터 출발하여 합성되는 2차 대사산물이다. 채소의 생육에 영향을 미치는 중요한 환경요인은 기상환경으로 나뉜다. 기상환경은 지상부의 환경으로 온도, 광선, 공기, 등이 중요하고 토양환경은 지하부의 근권환경으로 매우 복잡하다. 이러한 환경과 채소생육의 관계를 이해하고 여러 가지 환경을 생육에 알맞게 주는 것이 필요하다. 노지에서는 환경조절이 극히 제한적이지만, 시설제배에서는 보다 적극적으로 환경을 조절해 줄 수 있다.

2. 식물영양과 생육
식물의 영양은 크게 무기영양과 유기영양으로 나뉜다. 무기영양은 다량원소와 미량원소로 구분되는 열여섯 가지 필수원소를 주제로 하고, 유기영양은 이양으로부터 흡수되며, 유기영양분은 광합성을 통하여 식물 스스로가 만들어 이용한다.

Ⅱ. 본론
1. 채소의 무기영양
1) 무기양분의 종류
작물체에 60여종 발견, 필수원소는 다량원소, 미량원소로 분류되며, 시비를 할 때 경작지 토양에 부족해 지기 쉬운 무기영양분을 염의 형태로 공급한다.

2) 무기양분의 흡수
무기양분은 대부분 뿌리에서 흡수되며, 양분흡수는 수분흡수와 함께 확산되거나 세포벽의 양이온 흡착이 있고(수동적 흡수), 세포막을 사이에 두고 세포의 대사적 에너지로 이루어진다(능동적 흡수).
채소류의 무기양분은 수분흡수와 함께 확산, 침투하거나, 세포벽의 양이온 흡착에 의해 흡수한다. 이때 뿌리의 양이온 흡착을 염기흡착이라 하고, 작물뿌리의 양이온흡착 크기를 뿌리의 양이온교환용량(CEC)이라 한다. 뿌리의 양이온교환용량은 세포벽의 펙틴 함량에 따라 다른데, 채소류는 벼, 보리 등에 비해 양이온교환용량이 크며, 양파 등 파속 채소는 비교적 작다. 양이온교환용량이 큰 채소는 염기의 흡수량이 많다.

참고자료

· [생활원예] [향문사] -이승우, 이정명 저 2006년 6월 30일
· [재배학원론] [향문사] -채제천, 박순직, 강병화, 김석현 2011년 1월 5일
· [채소원예각론] [향문사] -표현구 저 1997년 12월 5일
· [채소원예총론] [향문사] -이병일, 이정명, 유근창 외 2010년7월 5일
· [원예작물학Ⅰ- 채소] [한국방송통신대학교출판부] -문원, 김종기 외 2004년1월 7일
· [한국의 채소] [경북대학교출판부] - 이승우 저 1994년
· 네이버 위키백과