[아동안전관리]아동 약물 오남용, 식품 안전사고(식중독), 이물질 흡입 및 질식의 발생 현황, 개념, 유형, 사례, 예방 안전수칙, 문제점 및 개선방향, 관련 안전교육의 실제

소개

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목차

가. 들어가는 말

Ⅰ. 사회 환경에 대한 안전교육의 이해
1. 사회 환경에 대한 안전교육의 필요성 및 개념
2. 사회 환경에 대한 안전교육의 목표

II. 사회 환경 사고 현황
1. 약물 오·남용 사고 현황
1) 연도별 발생 현황
2) 위해원인별 발생 현황
3) 연령 및 성별 발생 현황
4) 계절별 발생 현황
5) 어린이 보호포장 여부 및 개봉상태별 발생 현황
6) 발생장소 및 보호자 유무별 발생 현황
7) 보관 장소 접근용이성별 발생 현황
2. 식중독(식품안전사고)의 발생 동향
1) 연도별 발생 현황
2) 월별 발생 현황
3) 원인군별 발생 현황
4) 연도별 원인식품별 발생 현황
5) 국내외 동향
3. 이물질 흡입 사고현황

III. 사회 환경에 대한 안전교육의 유형 및 내용
1. 약물 오·남용 안전
1) 약물 오·남용의 개념
2) 약물 오·남용의 유형
⑴ 가정용 화학 약품
⑵ 의약품
⑶ 중금속 및 기타 유해물질
3) 약물 오·남용 예방을 위한 안전 수칙
⑴ 가정용 화학 약품
⑵ 의약품
⑶ 중금속 및 기타 유해물질
4) 약물 오·남용 사고 예방 문제점 및 개선방안
⑴ 영유아 중독사고 예방을 위한 안전교육 및 홍보 강화
⑵ 어린이 보호포장 적용 제품의 확대
2. 식품 안전
1) 식품안전의 이해
⑴ 식품안전의 개념
⑵ 식품안전교육의 목표
⑶ 식품안전과 사고: 식중독
2) 식중독의 발생과 사건·사고
3) 식중독의 유형
⑴ 원인균 및 원인 물질에 따른 식중독의 분류
⑵ 식품첨가물(Food additive)
⑶ 부정·불량 식품
⑷ 기타 화학성 식중독
4) 식중독의 예방과 대처
⑴ 손 씻기
⑵ 식중독 예방 3대 노력
⑶ 화학성식중독의 예방
⑷ 식품의 구입 - 보관 - 조리
3. 이물질 흡입 및 질식
1) 이물질 흡입
⑴ 기본개념
⑵ 사고 유형
⑶ 안전 수칙
⑷ 관련자료
2) 기타 본드나 침구, 비닐봉지 등에 의한 질식이나 중독
⑴ 사고 유형
⑵ 안전 수칙
⑶ 관련자료

III. 사회 안전교육의 실제
1. 약물 오·남용 안전교육의 실제
1) 1차적 교육: 성인(부모·교사)을 위한 안전교육
2) 2차적 교육: 유아를 위한 안전교육
2. 식품안전교육의 실제
1) 1차적 교육: 성인(부모·교사)을 위한 식품 안전교육
2) 2차적 교육: 유아를 위한 식품안전교육

나. 끝내는 말

다. 토론문제

라. 참고문헌
1. <부록>
1. 동영상 목록
2. 관련 사례 및 동영상
1) 약물 오·남용 안전
2) 식품 안전
3) 이물질 흡입 및 질식
3. 참고·추천 사이트
1) 약물 오·남용 안전
2) 식품 안전
3) 이물질 흡입 및 질식
4. 관련 법령 및 기타 첨부 자료
1) 약물 오·남용 안전
2) 식품 안전
3) 이물질 흡입 및 질식
5. 발표 준비과정 및 소감
1) 준비 일정
2) 조원 역할 분담
3) 개인 소감

본문내용

 들어가는 말
우리는 빠르게 변화하고 있는 현대사회 속에서 살아가고 있다. 변화하는 사회 환경 속에 어떤 위험이 잠재되어 있는지 그냥 손을 얹고 둘러 봐서는 보이지도, 찾을 수도 없다. 곳곳에 숨은 위험에 우리는 쉽게 노출되어 있으며 각별히 주의하지 않는다면 큰 사고로 이어지는 경우가 많다. 혹은 주의를 하고 있어도 미처 생각지도 못한 곳에서 큰 위험을 맞을 수도 있다. 특히 호기심 많고 자기 조절력이 떨어지는 유아들에겐 그 위험성이 몇 배로 다가오게 된다. 유아는 스스로 위험을 감지하는 능력이 미숙하기 때문에 보호자의 역할이 더욱 중요하게 된다. 또한 사회 환경에서 안전하게 살아갈 수 있도록 안전사고에 대한 유형별 내용과 규칙에 대한 교육을 받고 실천해야 할 것이다. 사회 환경의 범위는 매우 넓지만 우리는 약물 오·남용 안전, 식품 안전, 이물질 흡입에 초점을 맞추어 이야기 하려 한다.

Ⅰ. 사회 환경에 대한 안전교육의 이해
1. 사회 환경에 대한 안전교육의 필요성 및 개념
오늘날 불의의 사고로 인한 유아의 사망원인은 40~50%(Berk,, 1994)에 이르며, 그 이유 중 하나는 그들을 위한 사회 환경이 안전하지 못하기 때문이다. 결국 유아가 생활하는 현대사회의 환경은 더 이상 안전하지 않으며, 현대사회에서 살아가는 영·유아는 불행히도 위험한 환경에 둘러싸여 생활하고 있다. 우리 사회에서 산재하고 있는 위험한 물질은 흔히 독극물 중독이나 질식을 유발하며, 이러한 물질 중 어떤 것은 한 모금만 마시거나 만지기만 해도 중독되는 것도 있고, 호흡기관을 통해 우리도 모르는 사이에 섭취되어 우리 몸에 축적됨으로써 문제를 유발하게 되는 것도 있다.

2. 사회 환경에 대한 안전교육의 목표
● 목적: 생활 주변에 산재한 위험물질을 인식하고 그러한 물질에 대한 통제력을 갖도록 하는 것.
① 위험한 물질과 안전한 물질을 구별한다.
② 위험한 물질을 만지거나 마시지 않아야 함을 알고 실천하는 태도를 기른다.
③ 위험한 물질에 의한 사고가 발생했을 때의 대처방안을 알고 실천하는 태도를 기른다.

참고자료

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· 어린이 식생활안전관리 특별법 [시행 2009.3.22] 식생활안전과
· 어린이 식생활안전관리 특별법 시행령 [시행 2009.3.22] 식생활안전과
· 어린이 식생활안전관리 특별법 시행규칙 [시행 2009.3.22] 식생활안전과보건복지부
· 식품안전지킴이(http://foodsafety.mohw.go.kr/)
· 식품의약품안전청 http://www.kfda.go.kr/
· 식품의약품안전청 연구관리시스템http://rnd.kfda.go.kr/switch.do?prefix=/documentReport&page=/documentReportResult.do?method=getList
· 식중독예방 대국민 홍보사이트 http://fm.kfda.go.kr/
· 식품나라 http://foodnara.go.kr/
· 키드키즈 http://www.kidkids.net/
· 한국소비자원 http://www.kca.go.kr/
· 한국소비자원 소비자안전센터 http://www.ciss.or.kr/