직업탐구(한식조리기능사) - 전통을 살려낸 체계적 맛 관리 전문가 -

소개

한식조리기능사에 대한 상세한 자료를 정리한 파워포인트 자료입니다. 직업선택의 한 분야로서의 한식조리기능사란?, 한식조리기능사의 변천과정과 검정현황. 시험정보,출제경향/상위자격증과의 관계도. 한식조리기능사의 주요업무. 한식조리기능사의 진로와 전망에 대해 정리하였습니다. 장래희망 및 직업에 대한 리포트 발표자료나 직업탐구 보고서로 적합합니다.

목차

1. 직업선택동기

2. 조사계획 및 방법.

3. 나의 직업을 찿아서(탐구대상).
1) 한식조리기능사란?/변천과정과 검정현황.
2) 시험정보,출제경향/상위자격증과의 관계도.

4. 한식조리기능사의 주요업무.

5. 한식조리기능사의 진로와 전망.

6. 직업을 찾으며 알게 된 점(마무리).

본문내용

한식에 대한 맛의 우수성을 세계에 알리고, 동양음식에 대한 조리법과 맛의 전동을 현대적인 감각에 맞게 재 창조해 내서 후세에 전달하고 싶어요.

<중 략>

▣ 직업자료를 찾아보고 정리하는 과정에서 여태 단순히 한식요리사라고만 생각했던 한식조리기능사에 대한 상세한 사항들을 자세히 알게 되었고, 또 내가 한식조리기능사가 되기 위해서는 어떻게 준비해야 꿈을 이룰 수 있는지에 대해 계획성 있게 다시 한 번 생각해보게 되었다.

참고자료

· 없음