빚은 경영(성공)사례

목차

1. 빚은(소개)
2. SWOT 분석
3. STP전략
4. 4P
5. 토론주제

본문내용

요즘 카페가 대세이다 . 하지만 정작 우리 것은 없는가라는 생각의 시발점에서 떡 카페를 생각하게 되었다 . ‘단순히 떡이라는 상품만 파는 것이 아니라 ‘느끼고 즐기는 떡’이라는 슬로건을 내세운‘떡 카페’운영 . 멋스러운 인테리어로 꾸며진 떡 카페에 앉아 감미로운 노래를 들으며 따뜻한 커피와 맛있는 떡을 즐기는 , ‘ 그야 말로 즐기는 떡’을 ‘떡 카페’ 운영을 통해 실현함 - 떡 이란 명칭은 동사 ' 찌다 ' 의 명사형인 ' 찌기 ' 의 옛말인 떼기 에서 시작되어 떠기 , 떡 으로 변형되어 지금까지 사용되고 있다 . - 국내 떡의 역사와 전통은 삼국시대 이전부터라고 전해진다 . 이렇듯 떡은 오랜 시간 우리의 곁에서 남녀노소의 사랑을 받으며 대한민국을 대표하는 전통음식으로 손꼽히고 있다 .

참고자료

· 없음