[유아 교육] 편식 지도 사례

소개

다른분들에게 자료가 되었으면 합니다.

목차

들어가며.
1. 편식의 정의
2. 편식의 원인
3. 유아의 식욕에 영향을 주는 요인
4. 지도의 실제
5. 지도결과 및 제언
6. 나의 생각
◈ 참고 문헌 ◈

본문내용

유아기에는 각종 기능의 발달과 더불어 기본적인 생활습관이 형성되는 시기이다. 식사에 대한 자립도가 높아지고 소화기능도 발달되어 성인과 유사한 형태의 식품을 섭취할 수 있고 또한 복잡하고 다양한 조리법도 받아들이는 등 음식에 대한 수용의 폭도 넓어진다.
그러나 이 시기에는 여러 가지 식행동의 문제가 생기기 쉬우므로 이에 대한 깊은 이해를 가지고 좋은 식습관을 확립시키도록 지도하는 것이 매우 중요하다.
특히 발달의 지체와 장애를 지닌 장애유아들은 이식증(pica), 편식, 음식물 섭취 기술부족 등의 이유로 적절한 영양섭취를 방해하는 문제들을 경험하게 된다.
따라서 본고에서는 유아기에 나타나는 특징적인 식행동 중의 하나인 편식의 원인 및 예방과 아울러 자폐유아의 관점에서 지도한 편식아동의 식사지도 사례를 소개하고자 한다.

참고자료

· 장애아동 영양관리 및 식사지도 : http://www.gokgyo.co.kr(곡교어린이집)
· 행동문제의 예 : http://www.pine.dju.ac.kr
· http://docsearch.naver.com/search.naver?