5세균배지

목차

1. [결과]
2. [원리]
3. [고찰]

본문내용

? 배지 : 미생물을 생육, 번식시키기 위한 장소이며 영양물의 저장소이다.

? 배지의 종류
(1) 성상에 따른 분류
· 액체배지 : 영양성분을 증류수에 용해시켜 살균한 것으로 배지가 액체상태를 유지하며, 미생물의 증식과 대사를 측정할 수 있다. 필요에 따라서 정치 또는 진탕하여 배양할 수 있다.
· 고체배지 : 액체배지에 고형화 성분, agar 1.5~2%, gelatine 15~20%를 넣어 배지성상을 고형화 시킨 것으로 균의 분리, 순수분리, 선별, 보존의 목적에 쓰인다.
· 반고체배지 : 운동성 실험과 미생물의 보존목적에 이용.

(2) 배지 재료에 따른 분류
· 천연배지(natural medium) : 식물, 동물, 미생물의 추출물을 이용한 배지로서 maltextract(맥아즙), 효모즙(yeast extract), 육즙(beefextract) 등을 이용한 배지를 예로 들 수 있다.
· 합성배지(synthetic medium) : 미생물 배양에 필요한 영양성분을 화합물을 혼합하여 조제한 배지를 말한다. 대부분의 실험용 배지가 여기에 속한다.
· 반합성배지(semi synthetic medium) : 주요 성분의 일부를 천연물로 하고 다른 것은 화학약품을 이용한 배지이다.
· 복합배지(complex medium) : 동식물의 조직이나 기관 또는 미생물체의 가수분해 산물이나 추출물을 시약과 혼합하여 만든 배지. 복합배지는 정확한 배지성분의 조성을 모르기 때문에 증식용 배지로 많이 사용.

참고자료

· 김성호외. 2005. 식품위생학 실험. 광문각.
· 박석기외, 1995, 최신미생물학, 신광문화사
· 이상준외, 2011, 미생물생태학, 동화기술
· 네이버 블로그 ‘자유로운 영혼’ : http://blog.naver.com/warahyunju
· 네이버 블로그 ‘신기루같이공허한플랜시티’ : http://blog.naver.com/kokoryj