외국(영국, 미국, 프랑스, 일본)의 관광호텔업의 발전추세

목차

Ⅰ. 영국
Ⅱ. 미국
Ⅲ. 프랑스
Ⅳ. 일본

본문내용

(1) 영국

영국에는 약 1400년경부터 저렴한 요금의 우리나라 여인숙 정도에 해당하는 인(inn)이라고 하는 대중적인 숙박시설이 존재하였다. 그러나 이는 좀 더 화려하고 색다른 형태로 변천하게 되어 1760년대 산업혁명 이후 19세기 초에는 체계적인 호텔경영의 틀이 마련되었다.
영국의 관광발전과정은 시대별로 크게 나누어 철도시대를 기준으로 이전과 이후 및 제j 2차 세계대전기간과 그 이후로 구분할 수 있다.
런던의 사보이(Savoy) 호텔이 세자르 리츠(Cesar Ritz)에 의해 설립되고, 1930년에 영국에서 처음으로 유스호스텔이 등장하기도 하였으나, 호텔이 기업회사로서 운영되기는 1895년경부터이다.

<중 략>

(3) 프랑스

프랑스에서는 16-18세기에 이르러 절대왕권제도 하에서 황후나 귀족들을 대상으로 한 특권계층 전용의 호화스럽고 숙박과 식음료가 엄선된 사교장으로서의 호텔들이 생겨나기 시작하였다.
프랑스에서는 부유층이나 저명인사의 거주지나 공공건물을 호텔 드 빌(Hotel de ville) 혹은 호텔 드라 모네 (Hotel de la Monnaie)라고 지칭하고 있었다.
프랑스혁명 이후 많은 사유물이 공유물로 전환되면서 자연히 그들의 집을 호텔이라 불리고 이용되었다.1850년 파리에 건립된 그랜드 호텔(Le Grand Hotel)은 회사경명 조직체로서 최초의 것이며, 1855년 나폴레옹 3세에 의해서 같은 파리에 호텔 드 루르(Hotel de Louyre)가 설립되었다. 이는 거대한 궁전형의 호텔로서 당시 귀족이나 부호들의 인기 있는 사교중심지가 되었다.

참고자료

· 없음