식약처에 대하여

소개

식약처에 대해 간단하게 조사한 보고서형식의 리포트 입니다.

목차

Ⅰ. 서론 :　주변에서 쉽게 접할 수 있는 식약처의 모습

Ⅱ. 본론1 : 식약처 소개

Ⅲ. 본론2 : 식약처에서 하는 일
1. 식약처에서 관리하는 질병, 식중독
2. 해썹(HACCP)에 대한 설명
3. 식약처의 불량업체 적발과 사례
4. 식품관련 외의 일

Ⅳ. 결론 : 전체적인 내용을 정리하며

본문내용

Ⅰ. 서론 :　주변에서 쉽게 접할 수 있는 식약처의 모습

과자를 먹으며 무심결에 본 봉지에서 해썹(HACCP)마크를 본 적이 있다. 이 마크의 아래쪽으로 조그맣게 식품의약품안정처라고 적힌 것이 보일 것이다. 살면서 은근히 자주 들어 보았을 기관의 명칭이었다. 우리는 살아가면서 선생님, 버스 기사 등과 같이 다양한 직업·종을 접하게 된다. 그리고 지금부터 소개할 식약처, 즉 식품의약품안정처도 그러하다. 식약처의 흔적은 주변에서 심심찮게 접할 수 있다. 매일같이 먹는 과자에서도 화장실에서도, 그리고 뉴스에서 식약처에서 한 일에 관해 이야기를 해주기도 한다. 식약처에서 하는 일이 우리 생활과 밀접한 관계가 있다는 것을 어렴풋이 알 수 있었다. 이러한 점에서 식약처에 대한 관심이 생겨났다. 간간이 들리면서 또 보이는, 그리고 지금 내가 공부를 하는 식품 영양학과 연관이 있는 식약처에 대해서 말이다. 식약처에서 하는 일을 알아봄으로써 내 전공에 관한 정보를 좀 더 얻고, 또 그와 관련된 지식을 습득함으로써 나뿐만 아니라 더 많은 사람이 좀 더 건강하고 유익한 생활을 할 수 있지 않을까 하는 생각이 들었다.

<중 략>

8) 식약처에서는 해썹을 좀 더 알리고 해썹 마크를 다는 업체가 늘도록 권장하기 위해 TV 광고나 포스터로 홍보를 지속적해서 하고 있다. 해썹은 불량식품을 근원적으로 예방할 수 있는 제일 나은 선택이며, 세계적으로 식품안전관리의 대명사로 자리매김하고 있다. 이러한 식약처의 노력을 통해 우리는 좀 더 안전하게 검증된 식품을 섭취할 수 있게 될 것이다.

참고자료

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