직업탐색조사서(바리스타)

목차

1. 바리스타의 소개 및 주요 업무내용
2. 바리스타의 적성 및 능력
3. 바리스타의 특징 및 전망
4. 필요한 자격증 및 필요한 교육훈련
5. 바리스타의 연봉 및 근무여건
6. 대표인의 전기나 약력, 경력, 활동사항 등
7. 대학생활 중 이 직업을 갖추기 위한 시기별 단계별 계획과 실현 가능성에 대해

본문내용

제가 이번 과제인 직업탐색조사서를 작성하기 위해서 조사해본 직업은 바로 바리스타입니다. 이 직업에 대해서는 그냥 카페에서 손님들이 주문한 커피나 만들어 주고, 에스프레소 기계만 잘 관리하면 되는 줄 알고 있었습니다. 그 동안 관심만 있었지 바리스타에 대해서 자세하게 알아보지 않았었는데, 바리스타란 직업에 대해서 너무 모르고 있었다는 걸 알게 되었고, 이번 계기로 바리스타에 대해 한층 더 다가갈 수 있었던 계기가 된 것 같습니다.
우선 바리스타란 직업에 관심을 갖게 된 계기를 말씀드리겠습니다.
솔직히 3년 전 대학교 입학 할 때 까지만 해도 이런 직업이 있는지도 몰랐었는데, 과 선배 한명이 바리스타학원에 다닌 다는 말을 들었습니다.

<중 략>

바리스타의 연봉 및 근무여건
최근 에스프레소 커피문화와 커피조리사(바리스타)란 직업이 급격히 성장하였다.
특히 커피조리사는 최근 들어 유망직종으로 각광받고 있으며, 각종 커피조리사 대회에 대한 열풍으로 더 이상 생소한 문화가 아니다.
이에 힘입어 예전에 비해 커피교육과 직업인으로서의 커피조리사에 대한 기회가 많이 늘어났으며, 많은 커피조리사들이 양성되고 또 그 고용이 늘어났다.
우리 주위의 카페만 세어보아도 무수히 많은데 그곳에서 일하고 있는 바리스타만 해도 어마어마한 숫자다.
에스프레소 기계로 예술을 하고, 사람들의 감성을 풍부하게 만들어주는 바리스타.
겉으로 보기에 멋있기만 한 그들 모두가 많은 돈을 버는 것은 아니었다.
보통 아르바이트를 하는 사람과 거의 비슷한 고용액수를 받고 있으며, 흔히 말하는 월급으로 치면 처음 아르바이트 식 바리스타는 100만원 초반 대에서 최대 매니저신분까지 200만원이 채 되기 힘들다.

참고자료

· 없음