아동건강교육유아교육기관

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2013.09.06
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2011.01
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목차

1. 유아교육기관에서 이루어지는 건강교육의 방법의 유형들을 구체적인 예시와 함께 설명하시오.

2. 2010년 이후 영유아건강관련 기사를 3개 골라 요약하고 유아교육 기관에서 어떠한 교육, 관리가 강화되어야 하는지 제안하시오.

본문내용

1.유아교육기관에서 이루어지는 건강교육의 방법의 유형들을 구체적인 예시와 함께 설명하시오.

유아교육기관서 이루어지는 교육은 건강생활, 사회생활, 표현생활, 언어생활, 탐구 생활 등 5개 영역으로 이루어져 있다. 2007년 개정 유치원 교육과정과 영 유아 건강교육 유아교육과 이영애 교수 강의록 3강
그 가운데 건강생활은 유아의 생활에 가장 기본이 되는 영역이라고 할 수 있다. 왜냐하면 기초체력을 기르는 것이 다른 교육을 위한 가장 기본적 조건이 될 수 있기 때문이다. 무엇보다 기초체력은 유아의 정신건강에 긍정적인 영향을 미치는 근간이 되는 것이다. 신체가 건강할 때 정신도 건강하다는 사실은 유아의 생활을 위한 기본 명제임을 잊어서는 안 된다. 신체가 건강할 때 유아는 건전한 자아관을 지닐 수 있고 일상적 생활을 활달하게 함으로써 심신을 조화롭게 발달시킬 수 있는 것이다.

<중 략>

성장기에 학습 기회를 놓치게 되면 개개인은 막대한 손해를 입게 된다. 따라서 어른들은 아이들이 최상의 학습 능력을 발휘할 수 있도록 뇌 능력과 건강을 유지하는데 신경을 써야 한다.
성장기 영양과 음식은 평생의 건강과 뇌 능력을 좌우하는 핵심 요소이다. 어떤 이유에서건 아이들의 균형잡힌 영양생활만은 보호하고 보장해 주어야 한다. 성장기에는 뇌세포의 성장을 돕는 단백질과 철분은 물론 DHA, 레시틴 등이 필요하다. 그런데 아이가 비만을 앓게 되면 두뇌 성장에 필수적인 이런 영양소 섭취에 문제가 생긴다. 체내에 들어온 영양소들이 늘어난 뱃살을 유지하는데 소모되어 버리기 때문에 미처 뇌로 가지 못하는 것이다.

뇌가 한창 빠르게 자라는 시기에 성장의 주원료가 되는 단백질이 부족하면 뇌의 성장에 지장이 생긴다. 양질의 단백질을 충분히 공급해야 건강하고 두뇌도 좋아진다. 삼겹살이나 프라이드치킨보다 견과류, 잡곡, 생선이나 콩에 든 단백질이 아이에게는 더 유용한 먹을거리인 것이다.

영양이 부족한 아이들에게 단백질을 추가 공급은 중요하다. 단백질을 공급받게 되면 단백질을 공급받지 못한 아이들에 비해 우수한 인지 능력을 획득한다. 이 시기에 형성된 두뇌 능력은 청소년기, 성인기까지 지속되며 나이가 들수록 두 집단 간의 경제적, 학습적 능력 차이가 커진다. 결국 어릴 때 충분한 영양 공급이 개인의 인생을 결정하는 셈이다.

참고 자료

2007년 개정 유치원 교육과정과 영 유아 건강교육 유아교육과 이영애 교수 강의록 3강
박선희·김희태,『아동건강교육』,한국방송통신대학교출판부,2011
영유아건강교육의 구성 김영애교수 인터넷 보충자료 4강
박선희, 2009-1 <아동건강교육> 인터넷 보충자료 4강
엄마랑 아가랑 오감발달 교실 ‘건강한 심신’, 로컬인천 = 황채준 대기자 hcj0044@segye.com 2012년 4월 9일
「시소와 그네」, 영유아 건강교육 실시 최명삼 기자 : 2012.03.13 뉴스타운
성장기 비만, 아이의 뇌 성장 망친다 /박민수의 우리 아이 몸 맘 뇌 키우기 '건강을 위한 정직한 지식' 코메디닷컴(http://www.kormedi.com) 2011.10.22

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