농산물유통의 활성화, 농산물유통의 유통기구, 농산물유통과 산지유통, 농산물유통과 도매시장, 농산물유통과 농업정보, 농산물유통과 농산물유통학과, 농산물유통과 조선말 판매방식 분석

목차

Ⅰ. 개요

Ⅱ. 농산물유통의 활성화
1. 유통활성화를 위한 기본방향
2. 물류시스템의 개선
1) (공동)물류센터 설치․운영
2) 산지유통센터의 활용
3) 농산물의 정보체계 구축
3. 품질관리제도 개선
1) 품질관리제도의 정비
2) 품질관리제도의 홍보
4. 판매망의 확충과 판촉활동 강화
1) 판매망 확충
2) 판촉활동 및 농산물 차별성 교육 강화
5. 유통 관련 정책자금 지원제도의 개선
1) 농산물 유통 관련 정책자금
2) 농산물을 취급하는 단체가 영세하고 담보력이 부족하여 지원자금이 유용하게 활용되지 못하고 있음

Ⅲ. 농산물유통의 유통기구
1. 농산물 유통기구의 의의
1) 유통기구의 개념
2) 유통기구의 특성
2. 농산물 유통기구의 분류
1) 수집기구의 기능
2) 중계기구의 기능과 형태
3) 분산기구
3. 농산물 유통기관과 중간상인
1) 수집시장의 중간상인
2) 중계시장의 중간상인
4. 농산물 유통경로
1) 유통경로의 형태
2) 시장외 거래

Ⅳ. 농산물유통과 산지유통
1. 판매방식은 어떠한가
2. 어떤 형태로 팔리고 있는가
3. 작물별 유통경로는 어떤한가
1) 고랭지배추나 양파의 경우
2) 상추와 포도의 경우
4. 정부의 산지유통정책은 어떠한가

Ⅴ. 농산물유통과 도매시장

Ⅵ. 농산물유통과 농업정보
1. 농업생산분야에 필요한 정보
2. 농업경영분야에 필요한 정보
3. 농업유통분야에 필요한 정보
4. 지역사회분야에 필요한 정보
5. 소비생활정보

Ⅶ. 농산물유통과 농산물유통학과
1. 학과 소개
2. 교육 내용
3. 취득 가능 자격 종목
4. 적성․흥미
5. 진로․전망
6. 설치 학교 현황(1학년 기준)

Ⅷ. 농산물유통과 조선말 판매방식

참고문헌

본문내용

Ⅰ. 개요

농산물 유통개선의 목표는 크게 두 가지로 생각할 수 있을 것이다. 그 하나는 효율성의 증대를 통해 농산물이 가장 신속하고 저렴한 비용으로 소비자에게 도달될 수 있도록 하는 것이며, 다른 한 가지는 생산자가 적절한 가격으로 자신의 농산물을 판매하고 이를 통해 농업생산이 안정적으로 계속 유지될 수 있도록 하는 것이다.
현재 우리나라 고랭지배추의 생산 및 유통현황을 보면, 다른 작물에 비해 규모가 큰 편이긴 하지만 여전히 분산적 생산체제이며, 유통에 있어서는 심한 가격변동을 보임은 물론 산지유통은 생산자 및 생산자단체의 참여가 활발하지 못한 채 상인들에 의해 주도되고 있는 상황이라 할 수 있을 것이다.
미국의 경우 개별 생산자가 대규모의 기업농체제로서 자체적으로 산지유통시설을 갖추고 도매상과 거래를 하는 체제이지만, 우리나라와 같은 소규모 생산체제에서 생산자가 개별적으로 유통에 참여하여 적절한 가격을 수취하고 소득을 제고시킨다는 것은 매우 어려운 일이며, 또한 유통비용에 있어서도 전체적으로 보면 오히려 증가할 여지가 많다.

<중 략>

Ⅴ. 농산물유통과 도매시장

우리나라 유통시장은 완전 개방되면서 다국적 외국유통업체가 신업태를 중심으로 활발하게 국내 유통시장에 진입하고 있다. 이들 신업태가 대부분 전략적으로 농산물을 전략적으로 취급하고 있어 농산물유통에서 차지하는 비중이 증가하고 있다. 신유통업태의 신선농수산물 취급 비중은 업태별로 약간의 차이는 있으나 대체로 20～25%의 높은 비중을 차지하고 있다. 농산물을 취급하는 신업태의 종류에는 할인점, 회원제클럽, 하이퍼마켓, 수퍼센타 등 다양하게 나타나고 있다. 이들 신업태의 특성은 매장면적과 거래량의 대규모화, 거래가격의 저렴성(상시저가판매전략), 거래품목의 다양화와 글로벌 소싱에 있다.
신유통업태가 전국적으로 확산되고 있으나 초기단계에서의 농산물 구매전략은 국산농산물에 대한 소비자의 인식과 물류기반의 미비로 산지직구매 또는 도매시장을 통한 로칼소싱 위주가 될 것이다. 대부분의 농산물에 대한 산지 직구입은 유통비용을 증가시키기 때문에

참고자료

· 강경종(1995), 농업계 고등학교 농산물 유통 및 농업정보 관련학과의 교육과정 개발, 서울대학교
· 기회성(2010), 농산물 유통환경 및 기능변화에 따른 공영 도매시장 대응방안 연구 , 건국대학교
· 김대윤(2010), 농산물유통환경 개선방안에 관한 연구, 명지대학교
· 김병률(1997), 농산물 유통환경 변화의 파급효과와 생산자조직의 대응방향, 한국농촌경제연구원
· 백승우(2005), 농산물유통 정보지원 시스템 구축에 관한 연구, 한국산업경제학회
· 이한곤(2003), 우리나라 농산물 유통의 문제점과 개선방안에 관한 연구, 용인대학교